Конкурс "Червене вино" розпочався сьогодні у Мукачеві. 38 виноробів Закарпаття привезли власну продукцію до замку "Паланок", де зареєстрували 147 взірців. За словами співорганізатора заходу Максима Адаменка, 12 січня дегустаційна комісія оцінюватиме вина учасників. А вже 13 січня оголосять призерів конкурсу.
Нагадаємо, фестиваль "Червене вино" у Мукачеві проводять із 1996-го року. Цьогоріч, через карантинні обмеження організовують тільки конкурс серед виноробів, без фестивалю.
Реєстрація учасників конкурсу "Червене вино" розпочалася о 10 ранку. Свою продукцію до замку "Паланок" приніс Емеріх Крицкій з Середнього, що на Ужгородщині. На розсуд комісії він представив вино трьох взірців — "Спокусник", "Заповітне", "Іршай Олівер".
"Виноградарством займаюся 20 років, — сказав винороб. — А де брати участь ще тоді, якщо не в конкурсах? Де себе проявити, показати плоди своєї праці за весь рік?".
Мукачівець Іван Паук також бере участь у конкурсі. За словами чоловіка, 7 років поспіль представляв свої вина на цьому фестивалі.
"Я привіз лише чотири взірці – це сортове біле "Шардоне", з рожевого "Олег" ("Діамант"), сорт винограду "Голодриги", також привіз одне "Кюве" – авторське вино червоне сухе – і десертне з сорту винограду "Каберне Совіньйон"", — розповів винороб.
Іван Паук розповів: бере участь не заради перемоги, а заради зустрічі та спілкування з виноробами, з професійними дегустаторами.
Учасники приносили продукцію до лицарського залу. За словами співорганізатора конкурсу Максима Адаменка, зареєстрували 147 взірців вина. Розповів, що найменше зареєстрували три взірці найбільше — тринадцять, з Мукачева.
"Я реєструю, по-перше, як називається вино, — розповів він, — бо назва може бути поетичною; сорт винограду: червоне воно чи біле – це просто класифікатор. І взагалі на яку номінацію дається. Таким чином, отримується код із двох чисел: номер винороба і порядковий номер взірця. Пляшка кодується цим номером і відставляється, щоб настоялася добу. Винороби не бачитимуть цей код. Їм вже будуть розливати і келихи подавати".
Читайте також: Скасовані фестивалі та концерти: як карантин вплинув на сферу культури
Цьогоріч через карантинні обмеження організовують тільки конкурс серед виноробів, без фестивалю, — розповів радник мукачівського міського голови з питань туризму Олександр Шершун.
"Є офіційні сторінки Мукачівської міської ради, — сказав радник, — новостворена туристично-інформаційна сторінка мукачівської громади "Візіт Мукачево", там, до речі, є всі нюанси, чому захід не фестиваль, а конкурс. Чому він проводиться в такому форматі. Там можна знаходити всю інформацію. Відстежувати можна буде у відеопублікаціях, які з’являтимуться регулярно. Починаючи, від завтра, з 12 січня, вони виходитимуть про забір, про роботу конкурсної комісії…".
Дегустаційна комісія визначатиме переможців у шести номінаціях.
Повне відео
