Юлія Данечкіна з Володимирця, що на Рівненщині, випікає солодощі та передає їх на благодійні лотереї волонтерам, які збирають гроші на підтримку військових. За один раз з допомогою солодощів вдається зібрати близько шести тисяч гривень, які спрямовують на закупівлю речей за нагальними потребами.
Як розповіла Суспільному Юлія Данечкіна, кондитерство — її хобі, тож займається цим у вільний від основної роботи час, зазвичай вечорами та на вихідних. Найчастіше пече торти, мусові тістечка, тартивідкритий пиріг з начинкою всередині, що не покрита тістом та макаронифранцузький кондитерський виріб з яєчних білків, цукрової пудри, цукрового сиропу, меленого мигдалю і харчових барвників. Зазвичай робиться у формі двох половинок печива, між якими кладуть крем або варення..
"Випічку я любила з дитинства, пекла для домашніх, друзів. У 2019 році вперше пройшла професійні курси у Львові. З того часу навчаюся, вдосконалюю свої вміння. Для ЗСУ почала пекти, певно, з 2023 року. Подумала, що можу долучитися до допомоги тим, що вмію і люблю", — поділилася кондитерка.
Раніше Юлія разом з мамою долучалися до волонтерських зборів, передаючи випічку та інші продукти домашнього приготування для волонтерів, які вирушали до хлопців на позиції. Періодично готують смаколики для військових, якщо знають, що їхатимуть волонтери.
"Пам'ятаю, якось під Різдво домовилися з мамою порадувати військових, які були на ротації, тож на 80 осіб приготували голубців. Я тоді спекла 25 пирогів з чорницями. Це було важко, звісно, але як приємно бачити оте здивування і радість!".
Аби допомогти місцевим волонтерам у зборі грошей на потреби військових, Юлія запропонувала виставляти свою випічку на лотереї. Таким чином долучалася до волонтерства вже чотири рази. За один такий лот вдавалося виручати близько шести тисяч гривень, за які купували необхідні речі для військових.
"Солодощі, які я пропоную на благодійні лотереї, різні, але всі з якісних продуктів, зрозуміло, що недешевих. У лот, який я надала для благодійного розіграшу минулого разу, входив кавовий чизкейк вартістю 500 гривень, кілограм зефіру за 350 гривень, кілограм мармеладу за 300 гривень. Загалом люди через такі лотереї можуть і допомогти військовим, і скуштувати солодощі за свій донат".
Випічку для військових кондитерка готує ввечері до пізньої ночі. Діти допомагають — миють посуд, аби мамі було легше. Також жінка долучається і до іншої волонтерської роботи, наприклад, недільного плетіння сіток біля місцевого волонтерського центру.
"Роблю, що можу, що виходить. Це найпростіше, що я можу робити для допомоги своїй країні".
Юлія Данечкіна переконана, що долучитися до допомоги може кожен. Свою випічку планує передавати для благодійності і надалі.
Суспільне Рівне в Telegram | Viber | Instagram | Twitter | YouTube | Facebook
