У порівнянні з минулим роком за період з січня по травень 2022-го кількість хворих на гострі кишкові інфекції на Рівненщині збільшилась на понад 57%. Про це в етері Українського радіо Рівне розповіла лікарка-епідеміологиня Рівненського обласного центру контролю та профілактики хвороб Ірина Борух.
Які хвороби найбільш поширені
Кількість підтверджень ротавірусу, у порівнянні з 2021 роком, зросла на 71%. Сальмонельоз торік виявили у двох десятків хворих, цьогоріч за аналогічний період – на три випадки менше. Дизентерії – на один випадок менше, ніж торік. Гострий ентероколіт збільшився на 103 випадки. Загалом кількість хворих на цю хворобу – 320 людей.
"Найбільше хворих у Рівненській громаді – 82 випадки на 100 тисяч населення, у Березнівській громаді – 54 випадки на 100 тисяч населення. У Здолбунівській громаді – 38 випадків", – зазначила Ірина Борух.
Захворювання зазвичай обирає людей, які не дотримуються правил особистої гігієни, недостатньо дбають про продукти, їх термічну обробку та миття.
"Найчастіше хворіють діти, оскільки батьки не завжди можуть прослідкувати, чи помили діти руки, чи не беруть вони щось із землі. Тому 57% захворювань припадає на дітей. Жінки також хворіють частіше за чоловіків, оскільки вони першими пробують їжу, коли готують та частіше мають справу з продуктами", – додає лікарка-епідеміологиня.
Як поширюються кишкові інфекції
Усі кишкові інфекції мають прості шляхи передачі: контактно-побутовий, фекально-оральний. Практично усі ці хвороби передаються через нечисті руки. Тому перше правило – ретельно мити руки з милом.
"Овочі та фрукти потрібно мити у достатній кількості проточної води. Не обов'язково користуватися натуральними спецзасобами для їх очищення. М'ясо необхідно піддавати значній термічній обробці: малі шматочки варити не менше пів години, великі – не менше півтори, особливо – свинину та яловичину", – зазначає Ірина Борух.
Що стосується ботулізму, то він найчастіше – у консерваціях, тушкованках.
"Торік за цей період не було виявлено жодного випадку. Цьогоріч на Рівненщині від початку року виявили шість випадків ботулізму. Два з них через вживання м'яса, ще два – через споживання в'яленої риби і один випадок, пов'язаний із вживанням неякісних консервованих огірків", – каже епідеміологиня.
Вона додає: якщо людина відчуває підозрілий смак, запах чи помічає змінений колір, здуту кришку, то такі продукти їсти не можна. Навіть якщо людина вкусила та виплюнула їжу, збудник все одно потрапляє до організму.
Щодо сальмонельозу, то його найчастіше спричиняють курячі яйця та торти з кремами на основі яєць.
"Яйця краще купувати в супермаркеті, там час від часу їх досліджують на збудник сальмонели", – додає лікарка.
Які симптоми кишкових інфекцій
Загальними симптомами кишкових інфекцій є підвищена температура та загальна слабкість, потому розвивається блювота та діарея.
"У випадку сальмонельозу блювота та діарея мають зеленкувате забарвлення. При дизентерії діарея може бути до десяти разів на добу, а в калі буде кров через пошкоджені стінки кишківника. Ботулізм через деякий час, зазвичай упродовж доби, спричиняє параліч м'язів. В цьому випадку необхідно викликати швидку і самостійно це не лікується, потрібна сироватка від ботулізму", – додає Ірина Борух.
У більшості гострих кишкових захворювань загрозливим є зневоднення організму, тож необхідно негайно звертатися до лікаря.
Читайте нас у Telegram: екстрені новини та щоденні підсумки
Підписуйтесь на рівненське Суспільне у Viber
Долучайтесь до нас в Instagram
Ми у Twitter
