Перейти до основного змісту
Продукції менше і ціни зросли: як урожай меду на Полтавщині вплинув на вартість

Продукції менше і ціни зросли: як урожай меду на Полтавщині вплинув на вартість

Цьогоріч на Полтавщині урожай меду на 35% менший, ніж торік. У середньому із однієї бджолосім’ї пасічники нині збирають від 10 до 50 кілограмів меду. Через невеликий врожай, відповідно, зросли й ціни на медову продукцію.

Про це Суспільному розповіла голова обласного об’єднання пасічників Наталія Сенчук.

Продукції менше і ціни зросли: як урожай меду на Полтавщині вплинув на вартість
Пасіка Олександра Плескача на власному обійсті у селі Лани, що у Диканській громаді. Суспільне Полтава

"Якщо брати років п'ять тому, то пасічники відкачували буквально тоннами меду, бо було різного і погодні умови дозволяли нам його брати. Погодні умови міняються, і не дуже вони сприяють у розвитку навіть самих бджіл. Бо коли мед буде? Тоді, коли сильні бджоли. От, наприклад, брати цей рік: перезимували бджоли мовби й непогано, але потім оці похолодання, які повернулися, вони не дали розвиватися сім'ям, і вони були довгий час слабими", — прокоментувала голова обласного об’єднання пасічників Наталія Сенчук.

За словами пасічника Олександра Плескача, цьогоріч із одного вулика він викачує трохи більше ніж десять кілограмів меду. Це удвічі менше порівняно з минулим роком.

Продукції менше і ціни зросли: як урожай меду на Полтавщині вплинув на вартість
Олександр Плескач на пасіці завершує медозбір та готує бджіл до зимівлі. Суспільне Полтава

"Минулого року десь 25 з вулика, хоча теж рік не дуже медоносний був. Із зими вийшли більш-менш нормально. А з весни, на сади ще пригріло сонечко, вони ще й меду з першоцвітів принесли. А потім почалися заморозки, а при заморозку меду немає, бджола тільки споживає мед. Акація померзла не дала меду, нектару. І не дала ж і розвитку. Років три-п’ять тому, то було по 100 кілограмів з вулика. Урожай меду цього року найгірший за останні 30 років", — розповів Олександр Плескач.

Через невеликий врожай меду, відповідно, зросли й ціни на бджолину продукцію.

Продукції менше і ціни зросли: як урожай меду на Полтавщині вплинув на вартість
Бджолина родина. Суспільне Полтава

"Меду мало, ціни піднялися. Якщо порівняти з минулими роками, то соняшниковий мед минулого року 150 гривень був літр, то зараз 150 гривень — пів літра. Дуже, звичайно, суттєва ціна. А якщо от у нас було свято меду і на святі меду, хто торгував білою акацією, то взагалі виходило до 700 гривень за літр", — повідомила Наталія Сенчук.

Мед цього року бджолярі збирали, зокрема, з першоцвітів, липи, різнотрав’я та соняшника.

Продукції менше і ціни зросли: як урожай меду на Полтавщині вплинув на вартість
Запечатані медові соти. Суспільне Полтава

"Трішки відкачав з першоцвітів, два-три відра. Акації товарної не було, для себе вони принесли трішки. Відкачана була липа вперемішку з акацією, також небагато. Потім підносили трохи гречки, затемнили мед. І основний медозбір дало різнотрав’я, соняшник із гарбузом", — сказав Олександр Плескач.

Як розповів Суспільному Олександр Плескач, нині пасічники вже завершують медозбір та готують бджолині сім’ї до зими.

Читайте і дивіться Суспільне Полтава на платформах:

Telegram | Viber | Instagram | Twitter | YouTube | Facebook | TikTok

Топ дня
Вибір редакції
На початок