З 1 вересня 2021 року учні 1-4 класів одеських шкіл зможуть харчуватися безглютеновими та безлактозними продуктами. Наразі оголосили тендер на закупівлю послуги, розповіла Суспільному директорка департаменту освіти і науки міськради Олена Буйневич.
За її словами, меню та вимоги щодо організації харчування розробляли протягом року. Також освітяни консультувалися з алерголом.
"Школи не готують самостійно цей продукт, бо для його приготування потрібне окреме приміщення, яке не контактує з продуктами, які містять глютен чи лактозу. Навіть крихта глютену може стати фатальною для дитини, тому ми закуповуємо готову їжу", – пояснила Буйневич.
Згідно з оприлюдненою на "Prozorro" інформацією, найбільше школярів, які потребують безглютенового та безлактозного харчування, у Київському районі Одеси – 50 дітей. На їхнє харчування планують витратити 245 тисяч гривень.
У школах Малиновського району таке харчування отримають 48 учнів. А у школах Приморського району – 45 та Сувороського – 40. Меню коштуватиме 235 тисяч 200 гривень для шкіл Малиновського району, 242 тисячі 550 гривень для Приморського та 224 тисячі гривень для Суворовського.
Згідно з умовами тендеру, їжа має бути готовою, розфасованою в одноразову тару та доставленою постачальником до місця роздачі на харчоблок.
Нагадаємо, пропозицію забезпечення учнів 1-4 класів безкоштовним безглютеновим та безлактозним харчуванням депутати міської ради підтримали у вересні 2020 року. Тоді директорка департаменту освіти та науки міської ради Олена Буйневич зазначила, що Одеса стане першим містом, в якому реалізують проєкт запровадження безлактозного та безглютенового харчування.
Читайте також
- У школах Одеси з'явиться безлактозне та безглютенове меню
- "Менше, ніж торік". В Одесі на нове харчування школярів виділили майже 130 млн грн
Читайте нас у Telegram: головні новини Одеси та області