В Одесі розпочався сезон гарбуза. На ринку "Привоз" його продають у середньому по 40 гривень за кілограм — це дешевше, ніж навесні. Продавці кажуть, попит поки що невеликий, хоча вибір великий.
На прилавках — різні сорти гарбуза, зокрема мускатний. Його радять запікати, варити або додавати в кашу. Продавець Олег розповідає, що товар привозять з Одеської області.
"Гарбуз коштує 40 гривень, є маленький, є цілий, можна нарізати. Це мускатний гарбуз — його можна запікати, варити, куди завгодно", — розповів чоловік.
За словами продавця, цьогоріч ціни нижчі, ніж торік:
"Весною був по 100 гривень за кілограм, зараз по 40. Але ближче до весни знову подорожчає", — додав Олег.
Гарбуз на одеському "Привозі". Суспільне Одеса
Покупчиня Надія каже, що гарбуз — універсальний продукт:
"Гарбуз – це найкраща їжа для молоді і для старих. Готується дуже просто: ріжеться, проварюється, трішки цукру, солі — і можна їсти. Можна пиріжки пекти, плацинди, вертутки чи кашу робити", — поділась жінка.
Вона радить обирати стиглі гарбузи — жовті, із насиченим помаранчевим кольором на зрізі. Саме такі, каже, найсолодші.
Гарбуз на одеському "Привозі". Суспільне Одеса
Сезон гарбуза на одеських ринках лише починається. Продавці прогнозують, що ціна на продукт може зрости ближче до зими.
Читайте нас у Telegram, WhatsApp, Viber, Facebook та Instagram: головні новини Одеси та області
