Перейти до основного змісту
За останній рік ціни на продукти харчування на Хмельниччині зросли на третину

За останній рік ціни на продукти харчування на Хмельниччині зросли на третину

За останній рік ціни на продукти харчування на Хмельниччині зросли на третину
Сезонні овочі. Липень 2023. Фото: Суспільне Хмельницький

Станом на червень 2023 року, у порівнянні з аналогічним періодом попереднього року, вартість продуктів харчування на Хмельниччині зросла на 28,3%. Найбільше здорожчали овочі, свинина, хліб та риба.

Про це Суспільному Хмельницький розповів начальник управління розвитку АПК та земельних відносин в області Олег Омелянюк.

За його словами, найбільше піднялася ціна на овочі — на 88,8%, хліб і хлібопродукти —здорожчали на 34,1%, риба та рибні продукти —на 30,2%.

Помідори на хмельницькому продовольчому ринку. Липень 2023.
Помідори на хмельницькому продовольчому ринку. Липень 2023. Фото: Суспільне Хмельницький

Як розповіла Суспільному Хмельницький директорка обласного Департаменту економічного розвитку Олена Бохонська, посилаючись на дані Головного управління статистики у Хмельницькій області, за останній рік ціни на цибулю на Хмельниччині зросли на — 2,3%, на макарони — на 3%, на крупи манні — 3,9%, рис — 10,7%, птицю — 13%, молоко — 16%, свинину — 44,4%, на яйця — у два рази.

Асортимент яєць на хмельницькому продовольчому ринку. Липень 2023.
Асортимент яєць на хмельницькому продовольчому ринку. Липень 2023. Фото: Суспільне Хмельницький

При цьому у червні 2023, в порівнянні з червнем 2022 року, в регіоні подешевшали: борошно пшеничне — на 32%, крупи гречані — 37,4%, олія соняшникова — 96,37%, картопля — 8%.

Ціни на окремі соціально значущі продовольчі товари у Хмельницькій області
Ціни на окремі соціально значущі продовольчі товари у Хмельницькій області. Таблиця: Головне управління статистики у Хмельницькій області

Водночас, за період повномасштабного вторгнення, ціни на соціально значущі товари в області піднялися на третину, додала Олена Бохонська.

Соняшникова олія на хмельницькому продовольчому ринку. Липень 2023.
Соняшникова олія на хмельницькому продовольчому ринку. Липень 2023. Фото: Суспільне Хмельницький

Основною причиною стрибка цін на продукти є війна, економічні втрати через російську агресію, та тимчасова окупація РФ приблизно 20% територій України, каже Олег Омелянюк.

Серед інших причин:

  • Зростання вартості енергоносіїв, палива, що збільшує собівартість виробництва та вартість доставки.
  • Девальвація української гривні.
  • Підвищений попит на деяке продовольство, який періодично, хвилями прокочується по країні. Наприклад —проблеми з сіллю, якої дехто з наших громадян закупив на багато років наперед.

За попередніми прогнозами, зростання цін на продукти триватиме і надалі, але вже повільніше і без різких стрибків, каже Олег Омелянюк.

"Звісно що найближчим часом очікувати довоєнний рівень цін на продовольство не варто. Вартість харчів буде залежати, зокрема, від перебігу війни, налагодження логістичних шляхів, а також стабільності гривні. Крім того, причиною подорожчання буде подальше подорожчання палива, зростання вартості енергоресурсів і газу, а також зростання цін на добрива. Ціна ж на хліб буде залежати від врожаю, який вдасться зібрати", — додає Олег Омелянюк.

Слідкуйте за новинами Суспільного Хмельницький у Telegram, Viber, YouTube, Instagram та Facebook.

Топ дня
Вибір редакції
На початок