У Хмельницькій області на території історико-культурного заповідника «Меджибіж» розпочали археозоологічні дослідження. Вони мають показати, який побут вели, чим харчувалися жителі замку в різну епоху та види яких риб існували у басейнах річок.
Про це розповіла співробітниця сектору археології Державного історико-культурного заповідника «Межибіж» Аліна Вебер.
Палеонтологиня додає, що найбільш поширеним елементом харчування мешканців замку були корови, а також інші представники великої рогатої худоби. Зокрема вівці та кози.
«Унікальність археозоологічних досліджень, перш за все, полягає в тому, що ми маємо визначити, якими тваринами харчувалися мешканці цього замку в різні історичні епохи. А також з’ясувати, на яких диких тварин полювали», - розповідає Аліна Вебер.
Велика кількість залишок овець, на її думку, може вказувати на те, що шерсть вівці мешканці замку використовували для виготовлення вовняних речей. Особливістю саме цього замку, є велика кількість решток кролів, додає науковця.
«Тобто, ми можемо сказати, що традиція вирощування кроликів і розведення кроликів була досить поширена. Серед диких тварин найбільшу частку займають решки лося також дикої свині та козулі», - каже Аліна Вебер
Рештки тварин та риб, якими харчувалися жителі замку, поповнять його музейну колекцію, - каже директор заповідника Олег Погорілець.
«Ми заходили багато кісток. Розуміли, що це великі тварини, що це маленькі тварини. Що це риба. Але визначити це могли лише спеціалісти. І ось сьогодні в нас працює спеціаліст з Києва. І ми тепер точно нашим відвідувачам можемо змалювати, описати меню яке було і в XIX столітті, і у XVI столітті», - розповідає Олег Погорілець
Додає, що по закінченню палеонтологічних робіт зроблять спеціальну виставку в замку.
Читайте також
- На Хмельниччині встановили пам’ятний знак на місці історичного бою
