Перейти до основного змісту
Повечеряли в'яленою рибою: у Хмельницькому лікують двох хворих на ботулізм

Повечеряли в'яленою рибою: у Хмельницькому лікують двох хворих на ботулізм

Повечеряли в'яленою рибою: у Хмельницькому лікують двох хворих на ботулізм
. Фото: pixabay.com

У Хмельницькому в інфекційній лікарні лікують двох пацієнтів з діагнозом ботулізм. Відомо, що чоловіки повечеряли в'яленою рибою. Наразі хворі знаходяться у стані середньої важкості.

Про це повідомили на Хмельницькому обласному центрі контролю та профілактики хвороб.

"Постраждали одразу двоє людей, один із яких є внутрішньо переміщеною особою. Двоє чоловіків - 1971 та 1982 років народження. Чоловіки повечеряли в`яленою рибою домашнього приготування, яка виявилась, була заражена збудником ботулізму. І, хоча симптоми нездужання у них з`явилися уже наступного дня, за екстреною медичною допомогою хворі звернулися лише на третій день недуги", - йдеться у повідомлені.

Додають, один із чоловіків нарікав на появу сухості у роті, важкість ковтання, запаморочення та блювоту. В іншого - ще й двоїлося в очах та було затруднене дихання.

"Того ж дня обох чоловіків госпіталізували із діагнозом "ботулізм" до Хмельницької інфекційної лікарні у стані середньої важкості", - пишуть в обласному центрі контролю та профілактики хвороб.

Що відомо

  • Ботулізм — це харчове отруєння, що може призвести до тяжких наслідків. Водночас, у більшості випадків можна уникнути ботулізму, якщо дотримуватися простих харчових правил.
  • Причиною ботулізму найчастіше стають продукти домашнього консервування м'яса, риби, рідше — овочів. Потенційно небезпечними є усі консервовані продукти, які були погано вимиті, неправильно/недостатньо термічно оброблені, транспортувались або зберігались неналежним чином. Навіть консерви, у яких все гаразд з терміном придатності, виглядом і смаком, можуть бути зараженими: ботулізм не можна визначити за кольором або смаком, мікроорганізм, який спричиняє хворобу, не псує продукти.
Топ дня
Вибір редакції
На початок