Житель Межівської громади Дніпропетровщини Андрій Меркулов понад 40 років займається розведенням нутрій. Чоловік розповідає, що тримали тварин батьки, а він допомагав. Згодом почав розводити самостійно.
Чоловік каже, вирощує тварин для родини.
"Чисте м’ясо без всіляких преміксів, комбікормів. Просто подобається родині це м’ясо, та й доглядати не важко", – каже він.
Як облаштувати вольєри для нутрій
Починати розведення нутрій треба з облаштування умов, розповідає чоловік. Андрій радить обирати вольєри. Говорить, вольєра приблизно три на три метри родині нутрій вистачить.
"З нуля в першу чергу треба зробити вольєри, не клітки. Залізні з бетонною підлогою і навісом вольєри. І тоді вже формувати сім’ю. Купити спочатку самок, вони наберуть вагу, а потім підібрати самця і тоді, як родину буде сформовано, чекати на потомство", — пояснює він.
За словами Андрія нутрій можна залишати в вольєрах на вулиці і взимку, головне підстилати сухе сіно. Однак вагітних та молодих нутрій у холодну пору варто тримати в закритих приміщеннях, наприклад в сараї.
"Вони не мерзнуть, тут підстилка. Сіно, звичайне сіно. Змінювати треба в міру забруднення і поїдання. Дивишся, що поїдають — сухого підсипав, порядок. Тоді хутро у них сухе і чисте", – каже чоловік.
Раціон нутрій
Раціон нутрій має бути різноманітним: трава, сіно, свіжі морква, капуста, буряк, можна трішки картоплі, але її тільки вареною, бо сира вона отруйна для нутрій, розповідає чоловік.
"Їдять вони майже все, окрім деяких трав, як люцерна чи лобода. Хіба тільки зів'ялі можна. А так все їдять. Багато, хто тримає на сухих кормах, але я радив би саме кашу і соковиті плоди. Треба раз на тиждень варити кашу з дерті ячменю чи пшениці разом з овочами. Зараз ще трави зеленої багато, кукурудза, та ті самі молоді пагони з винограду, вони із задоволенням їдять", – говорить Андрій Меркулов.
Влітку за словами господаря нутріям також варто облаштовувати й місце для купання.
"У літній час у таку спеку їм треба ставити воду обов’язково. Змінювати її треба щодня. Але це тільки в спекотний період. Взимку воду бажано не ставити, бо зайва волога буде на підлозі", — розповів чоловік.
Наразі у господарстві Андрія стабільно близько 30 особин нутрій. Нових самців він бере щороку. Говорить, що важливо змішувати різнокровних нутрій.
Для чого розводять нутрій
Зазвичай нутрій розводять для хутра або м’яса. Родина Андрія полюбляє саме їхнє м’ясо, готують його у різний спосіб.
"За 12 місяців тушка виходить від 5 до 6 кг. Раніше у мене були, ті що там 12 кг, але його треба тримати роки два. Нутрія тушкована з овочами у нас дуже йде і копчене м’ясо нутрії. М'ясо без смаку. Тобто виразного смаку, як баранина там чи свинина немає. Вважається, що дієтичне м’ясо", – каже господар.
За словами Андрія Меркулова нутрії один з найкращих варіантів для розведення, адже за ними легко доглядати, вони рідко хворіють і їм не треба щеплень чи спеціальних комбікормів.
Авторка: Сніжана Салівон
Читайте нас у Telegram: Суспільне Дніпро