На Дніпропетровщині протягом останніх п'яти років у 124 школах відремонтували харчоблоки та їдальні. Про це під час брифінгу, на якому побували наші кореспонденти, повідомила виконувачка обов'язків директора департаменту освіти та науки обласної держадміністрації Олена Ісаєва.
За її словами, попри виклики повномасштабного вторгнення, харчування школярів організували у 77% закладів освіти в області, де діє очна або ж змішана система навчання.
"Харчуванням охоплено понад 154 тисячі учнів, що складає 60%. В тому числі гаряче харчування у 152 тисячі школярів. У закладах освіти використовуються різні моделі організації харчування: самостійна організація харчування у 404 закладах, кейтеринг у 214 закладах, аутсорсинг у 10 закладах. За технологічними моделями, базова кухня є у 425 закладах, опорна кухня — у чотирьох закладах", — розповіла вона.
Також активно підвищують кваліфікацію кухарі. Вони вчаться працювати за сучасними технологіями та готувати за новими стандартами. Щороку курси проходять від 300 до 400 фахівців.
"Продовжується впровадження національної інформаційної компанії з формування здорового способу харчування серед дітей. За роки реформування модернізовано харчоблоки у 124 закладах освіти. Реформування системи шкільного харчування триває", — зазначила посадовиця.
Про реформу шкільного харчування
Реформа шкільного харчування ініційована 2020 року першою леді Оленою Зеленською. Вона має на меті забезпечити всіх дітей країни здоровим харчуванням. Зміни реалізуються в різних напрямках — посилення фінансової та інституційної спроможності, модернізація харчоблоків, підвищення кваліфікації кухарів, комунікація свідомого вибору здорового харчування, міжнародна взаємодія.
Сьогодні реформа впроваджується у 21 області України. Громади мають можливість отримати державну субвенцію на оновлення харчоблоків у школах. У 2025 році на це було спрямовано 960 мільйонів гривень.
Читайте нас у Telegram: Суспільне Дніпро
