Дев'ять літрів 300 грамів молока – такий денний надій кози Аліси зафіксував її господар Володимир Киричок. Він — фермер з Талалаївки Прилуцького району. Така кількість молока — результат ранкової, обідньої та вечірньої дійок разом. Зі слів фермера, це майже вдвічі більше за середні надої кіз цієї породи. Аліса на 75 відсотків альпійської породи й увесь сезон жила в лісі.
В господарстві Володимира Киричка до 20 дійних кіз — альпійської, нубійської та зааненської порід.
На фото — коза Аліса.
"Вона на 75% альпійка і 25% у ній зааненської крові. Чому звати Аліса? По-перше, колір у неї як лисичка, а по-друге, вона дуже хитра", — говорить Володимир Киричок.
Козу причепурили для пам’ятного фото. Вона нервує, бо всіх незнайомців сприймає за потенційних ветеринарів, які як правило роблять уколи.
Аліса — та сама коза, яка дала дев'ять літрів 300 грамів молока. Денний удій чоловік зафіксував у пік лактації у червні цього року. За це отримав порцію критики, бо, як сам пояснив, норма видою молока для кози цієї породи становить від трьох до п'яти літрів на день.
"І тут я додаю 9 300. Десь щось помилилися. Давай перераховувати іще раз. Перерахували. А ми ж молоко окремо від кози зважили й тоді окремо в бачку зважили. Додали все молоко разом. Все зійшлося. Значить, помилки нема. Дев'ять літрів — я, звичайно, в шоці — і бігом написав у Фейсбук, що в мене така коза".
Останні сім місяців своїх кіз Володимир Киричок доїть тричі на день – о п’ятій ранку, о першій дня та о восьмій вечора. Пристрій для доїння фермер змайстрував сам на основі іноземних аналогів, які бачив у інтернеті.
Зі слів фермера, далі перейдуть на дворазове доїння. Так треба, бо скоро вони підуть у запуск. Вперше планує зробити це штучно із залученням сім'я із Франції. В середньому показник надою кози тут становить 6,5 літрів.
"Поставив собі таку амбітну ціль, що в мене кози повинні бути найкращі в Україні. В мене коза повинна давати не менше десяти літрів молока. Все! Сім років працював, по всій Україні гасав. Збирав генофонд. Постійно відбирав кращих. Це раз. Друге – утримання. Вони у мене коли хочуть сплять, коли хочуть їдять".
Перша коза у Володимира Киричка з’явилася ще в молодшій школі.
"Чи перший, чи другий клас був. Вчителька каже: «Володя, а ти ким хочеш бути, космонавтом теж?» – Кажу: «Ні, я хочу кіз доїти»".
Після цього вчителька вмовила батьків придбати сину тварину. Так, зі слів чоловіка, кози у нього більше не переводились.
"Довольний був, стрибав на одній нозі. Якщо ти любиш щось робити, то воно тобі ніколи важким не буде".
Підписуйтесь на Суспільне Чернігів і на інших платформах: Telegram, Facebook, Viber, YouTube.
