Жителька села Печенюги Ольга Смаглюк розповіла про особливості збору грибів на півночі Чернігівщини. За її словами, лисички продають свіжими, білі гриби – висушеними, сироїжки збирають для себе, а підберезники — для родичів.
Добирається жінка в ліс на мотоблоці. Ґрунтові дороги розм’якли після дощів, тому від села до найближчої посадки їхати доводиться таким транспортом. Ним керує односелець Віктор.
Більшість грибів, які знайшла жінка — сироїжки. Білих грибів менше. Хоча зараз пора для білих, розповіла Ольга.
"Якщо зацвіло жито, то вже білі гриби можна йти збирати. Багато-мало, але можна назбирати вже".
На білих грибах зараз складно, сказала жінка, тільки посушити й продати через інтернет.
"Так не приймають їх ніде. Минулого і позаминулого року – 1500 гривень коштувала трилітрова банка сушених, порізаних слайсами грибів".
Щоб вийшла така банка сушених грибів, потрібно назбирати три з половиною кошики, уточнила Ольга. Та більше місцеві збирають на продаж лисички.
"Люди здають і виживають на лисичках. 200 гривень – за кілограм. У порівнянні з минулим, 2024 роком, тоді могла зібрати понад десять кілограмів, а зараз, поки грибниця слабенько прокинулася, можна зібрати два-три кілограми".
Обмежує походи по гриби на Чернігівщині — воєнний стан. Тут, як і в низці областей України, наразі діє заборона на відвідування лісів.
"Це вже хто знає, що там не заміновано, ті йдуть. Недалечко, по посадках і понад дорогою, а вглиб не треба заходити, не треба ризикувати, бо може бути заміновано, можуть бути розтяжки поставлені".
Підписуйтесь на Суспільне Чернігів і на інших платформах: Telegram, Facebook, Viber, YouTube, WhatsApp, TikTok.
