На Черкащині в порівнянні з липнем 2023 року здешевшали українські фрукти та овочі, зокрема, капуста, морква і цибуля. Це пов’язано із тим, що у 2024-му їх посадили більше.
У вересні та жовтні ціна на овочі та фрукти продовжить знижуватися, розповів Суспільному експерт плодоовочевого ринку Олександр Хорєв.
Юрій Гайдаєнко має свій город, та поки овочі не дозріли, купує їх на ринку.
"Огірків зі свого городу їмо скільки завгодно, а от помідорам треба більше часу, щоб трошки достигли. На ринок їх, мабуть, везуть із теплиць або з півдня України. На помідори ціна стабільна, можна і по 30 гривень купити за кілограм", — зазначив він.
Із середини липня помітив спад цін на городину, додав черкащанин:
"Чомусь усе подешевшало тиждень тому, коли була скажена спека. Ціна дуже впала. Капуста, наприклад, була по вісім гривень тоді".
В асортименті продавчиня Тамара Шендрик має місцеві овочі та фрукти, бо на них нині попит. З початком осені ціни на них зростатимуть, а у ятках знову з’являться імпортні продукти:
"Перець, баклажани, кабачки — усе з нашої місцевості. Майже все наше. Із західної частини України є деякі сорти, наприклад, «Польовий». Картопля цього року буде дорога, бо вигоріла. Урожаю немає, лиш один дрібʼязок".
Улітку, розповів покупець Володимир Македон, купує на ринку домашні фрукти. Овочі має свої.
"Загалом влітку стараємося купляти свіжі фрукти, овочі, адже це вітаміни. Але в кожного ціни свої. Проте спочатку було дорого, а нині трошки ціни падають", — зазначив він.
На імпортні фрукти, зі слів продавчині Валентини Шовкопряд, ціна не знизилась. Навпаки, за її спостереженнями, почала зростати:
"Їх дуже важко виростити, також нині немає постачання. Зараз нектарина взагалі немає, ні Греція, ні Туреччина не везуть, а в Україні теж поки воно все «горить». За такої погоди воно просто не хоче рости, або «згорає»".
Ціни на завезені з-за кордону овочі та фрукти не змінюються протягом року, розповів експерт плодоовочевого ринку Олександр Хорєв. Тоді як вартість української продукції варіюється залежно від пропозиції: чим вона вища — тим нижча ціна.
"Помідори на 10-14 відсотків дорожчі, ніж минулого року, а от інші овочі, навпаки, дешевші від восьми до 20 відсотків. Це капуста, морква і особливо цибуля. Вони дешевші, ніж торік, тому що на них фермери зробили акцент — збільшили виробництво у нетрадиційних раніше регіонах", — пояснив експерт компанії "EastFruit".
У вересні та жовтні ціна на українські овочі та фрукти продовжить знижуватися, зазначив пан Олександр. А з листопада повернеться до рівня початку сезону:
"Якщо брати маркетинговий рік — із липня по червень, то в нас іде максимальне зниження. Коли починають збирати врожай — збільшується пропозиція ранніх і середніх сортів і йде перша лінія зниження цін".
Надсилайте новини про події з життя на Черкащині
