Жителі Черкас розповіли, що за їхніми спостереженнями ціни на молочну продукцію в магазинах міста зросли.
У чому причина такого здорожчання і чи чекати на вищу ціну восени, дізнавалося Суспільне.
Пенсіонер Мирон Гавришчишин обирав в магазині масло. З його слів, щодня цей продукт не вживає:
«Два рази на тиждень точно купую. Раніше упаковка масла коштувала 82 гривні, а зараз — 87 чи 88 гривень. На шість-сім гривень отак подорожчало».
Відвідувачка магазину Олена Гордієнко розповіла, що молоко купує тільки для онука. Та його здорожчання помітила.
«На 10 гривень, так, здорожчало молоко».
Покупчиня Олена Хамула у пошуках нижчих цін обійшла третій супермаркет:
«Беру одного виробника — воно мене влаштовує і по ціні, і по якості. Масло подорожчало, то оце ходимо по магазинах і шукаємо, де дешевше. Десь раз на два-три тижні ми беремо, тому не б'є по кишені. А хто, можливо, купує раз у тиждень, то, я думаю, що їм б'є».
Начальник управління комунікацій корпорації однієї з українських торгових мереж Сергій Демченко розповів: передумов для подальшого росту цін на молочні продукти з боку торговельних мереж нині немає, як і дефіциту товарів:
«Вартість продукції формує виробник, який передає потім на реалізацію по мережі. Є підписаний своєчасно меморандум, є чітко визначений порядок формування ціни саме на цю категорію. Тому сьогодні можемо казати, що певних рухів щодо збільшення ціни на сьогодні не спостерігається».
Втім, з його слів, це не гарантує наявності всіх товарів на полицях:
«Наразі є руйнація продовольчих складів, складів виробників і збільшення логістичних ланцюгів доставки цих товарів у магазин. Тому ми можемо спостерігати недостачу того чи іншого товару на полиці».
Ціни на молочну продукцію за рік зросли на 10%, прокоментувала заступниця директора Асоціації виробників молока Олена Жупінас. Порівняно з аналогічним періодом минулого року середня ціна за 900 мілілітрів молока зросла з 55 гривень до 65 гривень, 200 грамів масла — зі 119 до 128 гривень.
«Росія розбила логістичні ланцюжки наших рітейлів Компанія або окрема людина, яка займається роздрібним продажем товарів чи послуг безпосередньо кінцевому споживачуі зараз молочна продукція доставляється більш складним логістичним ланцюгом. Ми очікуємо ще підвищення ціни до 15 %. Ціни на вершкове масло залишаться на рівні, але єдине, що ми зараз не побачимо акцій. Протягом весни-літа були акції на фасоване масло. Зараз таких акцій не буде, а буде відпускна ціна в межах 100-120 гривень, як на ціннику без акцій».
Вона додала, що дефіциту молочної продукції немає. Можливі лише збої в постачанні великих мереж, які залежать від роботи розподільчих центрів:
«Може бути затримка з доставкою. І якщо ви сьогодні зайшли в один магазин, а там немає молочної продукції, зайдіть в ще один, особливо у ці маленькі магазинчики, які не прив'язані до серйозного ланцюга постачання через розподільчі центри».
Здорожчання молочної продукції фахівчиня прогнозує наприкінці вересня та на початку жовтня.
