18 тонн лохини нині зібрали робітники фермерського господарства у селі Келеберда на Канівщині.
У 2026 році врожайність вища на 50%, оскільки вперше за чотири роки господарство уникло заморозків та весняного водопілля, розповіла Суспільному агрономка Анна Індутна.
На 50 гектарах розпочали збір лохини сорту «Блюкроп». Робітниця Лариса Індутна приймає зібрану ягоду та перевіряє її якість.
«Подивіться, піднімаємо лоточки, сміття немає. Дивимося зразу, гарненька, крупненька. Подивиться, чи гарну вона ягоду зібрала чи ні, з хвостиками чи без них, повні лоточки чи ні. Повні лоточки відібрати, зважити, щоб було пʼять кілограмів в ящичку».
У середньому, за її словами, працівники зривають по 40 кілограмів ягоди за день, тут їх працює 70 людей. Подружжя Грабовських — переселенці з Запорізької області, працюють у цьому господарстві четвертий рік, розповіла пані Марія.
«Цього року ягода шикарна, гарна. Вибираємо де спіла, перебираємо, дивимося, щоб сміття не потрапляло сюди, щоб більш-менш була одного розміру».
Григорій Веретільник зазначив: рве ягоди уважно, аби не зібрати недостиглі.
«Достиглі були і корінчиків не було. Зелені залишаються, а доспілі ми збираємо. А інші лишаються на наступний раз будуть».
Пунктів прийому лохини тут два — з ягодами різного сорту. З поля їх везуть у холодильник, де перебирають, фасують та охолоджують, розповіла робітниця Леся Докіна.
«Охолоджується, щоб не була мокра. Цього року ягода крупна, гарна ягода. Її небагато, але вона гарна».
Аби збільшити розмір плодів, змінили систему обрізки та придбали джмелів для запилення, пояснила агрономка Анна Індутна.
«Багато підприємств це практикують: закуповують джмелів для запилення, адже 30% врожаю залежить від якісного запилення. Ми маємо трішки менше ягоди, ніж щороку, але ягода якісна, вона — крупна».
Розпочали збір третього липня, що на тиждень пізніше, ніж торік, через затяжну весну, розповіла агрономка.
«Це був пробний збір, вибірковий, бо ягода лиш починала стигнуть. Якраз третього липня ми пройшли сертифікацію "GlobalG.A.P.Добровільний міжнародний стандарт безпеки необроблених харчових продуктів (рослинництва, садівництва, фруктів і тваринництва), адресований сільськогосподарським виробникам«, отримали знову і підтвердили можливість,виходу на міжнародні ринки».
За її словами, чотири роки поспіль частину цього господарства топило під час квітневого водопілля, чотири гектари протягом року лишались під водою, а врожай псували заморозки, тож торік зібрали 80 тонн.
«Цього року є підприємства, які постраждали від заморозків. На щастя, цього року нас це минуло і ми заморозків весняних не застали. У будь-який момент погода вносить свої корективи: може бути дощ, гроза, засуха — будь-що, що може вплинуть на якість ягоди і її кількість».
Анна Індутна додала: цьогоріч планують отримати врожай до 150 тонн ягід. Останній сорт збиратимуть 30 серпня, далі ж готуватимуть кущі до наступного сезону.
