Перейти до основного змісту
Олена Жикалова

Олена Жикалова

Журналістка Суспільне Кропивницький

Новини автора Олена Жикалова

"Як борщу не з’їв, то голодний". 83-річна кропивничанка готує за рецептами своєї матері

"Як борщу не з’їв, то голодний". 83-річна кропивничанка готує за рецептами своєї матері

Ексклюзивно
Починає жінка з м'яса та квасолі. Потому додає картоплю. На три літри борщу – три яйця, пучок щавлю та кропу. Кладе 200 грамів сметани. Стакан пшона перетирає зі смаженим салом, цибулею та кропом