"Виробляється, якщо рослина "стресує". Чи безпечно їсти зелену картоплю, в якій накопичився соланін
При неправильному зберіганні картоплі в ній може утворюватися небезпечна речовина — соланін, який є токсином для людини. Про це Суспільному розповів агротехнолог з Дніпра Ігор. Як зберігати картоплю та чи можна їсти зелену