Через значну кількість швидких вуглеводів, жирів та надмірну кількість солі надмірне споживання фастфуду може негативно позначитися на здоров'ї людини.
Про це повідомляє пресслужба Міністерства охорони здоров'я.
"Фастфуд - це їжа з високим ступенем технологічної обробки, що містить багато швидких вуглеводів, жирів та надмірну кількість солі. А от вітамінів, мінералів та клітковини таких необхідних для організму у ній вкрай мало", – розповіли представники МОЗ.
Крім того, основна частина фастфуду — вуглеводи що швидко засвоюються, в короткий час підвищуючи рівень цукру в крові. Часті стрибки цукру можуть спричинити інсулінорезистентність, діабет другого типу та збільшення ваги. Чим більше цукру, тим вищі ризики захворювання.
Також значну небезпеку становлять трансжири та канцерогени, які можуть у великих кількостях міститися у продукції фастфуду.
"У закладах швидкого харчування досить часто для приготування їжі багаторазово використовують олію, через що рівень канцерогенних речовин у таких стравах в 100 разів вищий за рекомендований ВООЗ", – розповіли у міністерстві.
Представники МОЗ радять обмежити споживання фастфуду та зосередитися на здоровій їжі.
"Чи варто відмовитися від фастфуду? Так. Замініть фастфуд здоровою їжею. Це покращить ваше самопочуття, позбавить від багатьох недуг і допоможе легше встановити контроль ваги. Харчуйтеся правильно — живіть довше і здоровіше", – зазначили у міністерстві.
Читайте також
Які сезонні овочі радять вживати в липні й що в них корисного. Розповідають в ЦГЗ
Як контролювати вагу та розрахувати індекс маси тіла. Поради ЦГЗ
Чому вживання солі небезпечне та чим її замінити. Пояснює ЦГЗ
У МОЗ розповіли, як харчуватися вагітним у спеку
Читайте нас у Telegram: головні новини України та світу
Станьте частиною Суспільного: повідомляйте про важливі події з життя вашого міста чи селища. Надсилайте свої фото, відео та новини і ми опублікуємо їх на діджитал-платформах Суспільного. Пишіть нам на пошту: story@suspilne.media. Користувачі акаунтів Google можуть заповнити форму тут. Ваші історії важливі для нас!