Прийшла на практику в піцерію, а натомість її викрила. Полтавська студентка продовж 2 тижнів відбувала практику в міському кафе, а паралельно – знімала усе на відео.
Дівчина зафільмувала: і в яких умовах готують їжу – а це антисанітарія, і те, що продукти зіпсовані, і що таргани повзають скрізь. Відео передала Держпродспоживслужбу. Інспектори заклад перевірили і закрили.
Відзняла відео у кафе Аліна Нашинська: "І після того приходить мені повідомлення від вчительки, яка мені пише: «ти не мала права на виробничому підприємстві це все знімати і виставляти в Інтернет. І нас ти не мала права відмічати на тому відео». Це ж громадське місце, ця кухня. Люди повинні знати, що там відбувається, на яку практику і саме куди нас відправляють".
Зі скаргою на заклад Аліна звернулася до Держпродспоживслужби.
Ця піцерія зачинена вже як 3 день – від суботи. Закрити заклад вирішили інспектори Держпродспоживслужби після перевірки. Продукти вони вилучили та відправили в лабораторію.
Заклад оштрафували на 75 тисяч гривень за порушення санітарних норм.
Начальник обласної Держпродспоживслужби Геннадій Пікуль розповідає: "Відсутність елементарних гігієнічних вимог, відсутність спеціального одягу. Технологічне обладнання у занедбаному стані: кіптява, жир, замаслене, в рештках харчових продуктів і смітті. Мухи, прусаки – все це безпосередньо на кухні. Продукція з простроченим терміном придатності, немаркована, незрозуміло звідки".
Із піцерії до нас ніхто не вийшов. На телефонні дзвінки тут теж не відповідають. Якщо кафе не усуне порушення до 15 липня, справу передадуть до суду.
