Придбати газовий пальник і зробити запаси води, їжі та свічок. Житомирянин Дмитро Клименко розповів Суспільному, як туристичний досвід у минулому може бути корисним цієї зими при відсутності електропостачання, газу, води та тепла.
Готуватися до ймовірних екстремальних умов чоловік розпочав з весни. Каже, прекрасно розумів, що буде складно. І особливо буде складно взимку.
"Ми з дружиною порахували і вирішили купити таку невелику туристичну газову плиту і балони, – розповідає Дмитро. – І нам такого спорядження буде достатньо, щоб, принаймні, декілька днів ми могли б автономно готувати їжу. У нас є маленькі діти, і ми можемо нагріти воду і зварити швиденько кашу. Ми також придбали набір свічок, декілька пачок сірників. І, звичайно, підготували запас води. У нас є близько 50 літрів питної води і запас технічної води. Тобто, якщо зникне все – світло, газ, вода, опалення, то ми декілька днів зможемо тут перебути".
Дмитро каже, що туристичний пальник його родина нещодавно вже використовувала для приготування їжі, коли внаслідок ракетного удару по енергооб’єкту у Житомирі декілька годин не було електропостачання. Чоловік також заготував сухе пальне та закупив декілька газових балонів. Розповідає, видатки на все це у родинному бюджеті не планували. Проте вважає їх виправданими.
"Це видатки вимушені. Тобто у нас не було іншого виходу, окрім як купувати такий туристичний пальник", – каже Дмитро.
Письменниця, біологиня та мандрівниця Дар’я Озерна розповіла Суспільному, що як прихильниця туризму має газовий пальник та джетбойл.
Із провіанту на зиму вона обирає винятково ту їжу, яка швидко готується та є поживною.
"У нашій традиційній практиці у незрозумілих ситуаціях є правило запасатися сіллю, цукром, гречкою, борошном, – каже Дар’я Озерна. – Але, на мою думку, це треба трішечки змінити. Оскільки передусім треба запасати з їжею енергію, робити те, що оптимально. Не можна перекушувати печивом, не можна харчуватися ковбасою або розчинною локшиною, залитою окропом. Це неповноцінне і незбалансоване харчування, яке, зрештою, може призвести до загострення хвороб або їх розвитку з нуля. Можна заквасити або купити готову заквашену капусту. Ми можемо запастися буряками. І коли вдома є світло, ми їх тушкуємо. Можна запастися пшеничною крупою, ячмінною. Такі крупи варяться дуже швидко".
Такі продукти дають і вуглеводи, і клітковину, потрібну для нашого організму, каже Дар’я Озерна.
Читайте також
- Теплий одяг, консерви, пальник: житомирська мандрівниця розповіла, як прожити кілька днів без світла, тепла та газу.
- "До останнього нікуди не поїду" – староста округу в Брусилівській громаді Аліна Святнюк про війну та допомогу людям.
- Пошкоджене внаслідок війни житло: на Житомирщині діє проєкт з фінансування малого ремонту помешкань.
- Держзрада: на Житомирщині до 7 років тюрми засудили російську агентку "Побєда", яка шпигувала за підрозділами ЗСУ.
- "Зустрів повномасштабну війну за 70 кілометрів від Маріуполя" – прикордонник з Овруччини Сергій Барановський.
Читайте головні новини Житомирщини у нашому Telegram, Instagram та Viber
