У Києві станом на 22 червня відомо про 24 випадки отруєння шаурмою, серед постраждалих троє дітей. У зв'язку з цим буде проведено обстеження усіх ятків, ярмарок та агропромислових ринків у столиці на дотримання правил безпечності та якості харчових продуктів.
Про це повідомляє Головне управління Держпродспоживслужби в Києві.
Зазначається, що при бактеріологічному обстеженні постраждалих у 20-ох осіб виділена Salmonella Enteritidis та у 1 випадку ентеробактер (умовно патогенна флора).
Наразі відомо, що швидкопсувну їжу, яка і призвела до отруєння, продавали з двох яток у Дарницькому районі столиці. Торгівельна точка з продажу шаурми за адресою проспект Бажана, 3 - демонтована.
Також зареєстровано 5 випадків захворювання, пов’язаних з вживанням шаурми придбаної в павільйоні за адресою вул. Ахматової, 44. Всі хворі також госпіталізовані. При бактеріологічному обстеженні у 3 хворих виділено збудник сальмонели.
"Через спеку будь-який харчовий продукт за 20-30 хвилин перетворюється на отруту", — наголошують у Держпродспоживслужбі.
У відомстві додають, що перевірятимуть точки, де можуть продавати й інші швидкопсувні продукти. При виявленні порушень будуть застосовуватися штрафні санкції. Розмір штрафу в залежності від порушення може складати 510-1020 гривень. Національна поліція водночас може притягати до відповідальності зі штрафом на суму 17000-34000 гривень з конфіскацією майна.
Що відомо
- Масове отруєння шаурмою в Києві зафіксували ще 17 червня: постраждалим діагностували гостру кишкову інфекцію. Зазначається, що напередодні всі постраждалі придбали шаурму у павільйоні на проспекті Бажана у Києві. Після цього випадку ятку з продажу шаурми зачинили.
- До групи гострих кишкових інфекцій відносяться дизентерія, сальмонельоз, черевний тиф, паратифи та інші кишкові інфекції викликані патогенними та умовно-патогенними мікроорганізмами та вірусами. Основними клінічними проявами цих захворювань є підвищення температури тіла, нудота, блювота, діарея, загальна слабкість.
Читайте також
У Держпродспоживслужбі заявили про епідемію ботулізму в Україні
Підписуйтесь на розсилку Суспільного – головні новини та тексти тижня в одному листі.
Читайте нас у Telegram: головні новини України та світу
Станьте частиною Суспільного: повідомляйте про важливі події з життя вашого міста чи селища. Надсилайте свої фото, відео та новини і ми опублікуємо їх на діджитал-платформах Суспільного. Пишіть нам на пошту: [email protected]. Користувачі аккаунтів Google можуть заповнити форму тут. Ваші історії важливі для нас!
