Клопотенко провів у Рівному кулінарний майстерклас для переселенців та їхніх дітей

Клопотенко провів у Рівному кулінарний майстерклас для переселенців та їхніх дітей

Клопотенко провів у Рівному кулінарний майстерклас для переселенців та їхніх дітей Фото: Суспільне Рівне

Кулінарні змагання між дітьми та дорослими провів у Рівному шеф-кухар та волонтер Євген Клопотенко. Їх організували для переселенців, які тимчасово перебувають в обласному центрі. Клопотенко влаштував майстерклас з приготування піци. За словами кулінара, після Рівного подібні заходи він проведе і в інших містах.

На початку майстеркласу Євген Клопотенко показує, як розкочувати тісто, потому – наповнювати піцу інгредієнтами: соусом, грибами, кукурудзою, м'ясом курки. Перед шеф-кухарем дві команди – діти та дорослі.

Клопотенко у Рівному провів кулінарний майстерклас для переселенців та їх дітейФото: Суспільне Рівне

"Ми будемо брати креативом – робити прикольну форму, бо дорослі будуть робити все стандартно, а ми будемо робити прикольне і незвичне", – каже Клопотенко своїм учням.

Клопотенко у Рівному провів кулінарний майстерклас для переселенців та їх дітейФото: Суспільне Рівне

Учасниця майстеркласу Юлія Хіжко приїхала у Рівне з Донеччини. Жінка каже, що найчастіше вдома готує борщ, а на піцу ходять у піцерію.

Донька пані Юлії – у команді суперників. Свою піцу Євангеліна приготувала швидше за маму. Дівчинка розповідає: це тому, що її піца була маленькою, а ще тому, що на початку Євген Клопотенко підняв їй настрій.

Клопотенко у Рівному провів кулінарний майстерклас для переселенців та їх дітейФото: Суспільне Рівне

Провести майстерклас з приготування піци у Рівне Євгена Клопотенка запросив начальник обласної військової адміністрації Віталій Коваль. Це пілотний проєкт, який згодом пошириться й на інші області, каже шеф-кухар.

"Я розпочну дуже багато майстеркласів, це буде схоже до такого формату, як тут. Зараз це пілотний проєкт, і влітку аж до самого вересня ми будемо їздити. У нас буде плюс-мінус 70 поїздок, шість регіонів, де ми будемо робити щось схоже, говорити про те, як їжа може психологічно допомогти відійти від того, що відбувається", – каже Клопотенко.

Після приготування піци організували спільне куштування і визначення переможця кулінарних змагань. Але у підсумку з'ясували, що тут перемогла дружба.

Читайте нас у Telegram: екстрені новини та щоденні підсумки

Підписуйтесь на рівненське Суспільне у Viber

Долучайтесь до нас в Instagram

Категорії
РозслідуванняПолітикаЕкономікаКультураСвітСпортВідеоПодіїТоп дняПриродаРегіониСтильДітиНаукаТехнологіїУрбаністикаЇжаДомашні твариниЛюди