Діти шкільного віку вживають втричі більше цукру, ніж це передбачають норми.
"При рекомендованих 25 грамах, діти до 3-х років вже споживають у нас близько 50 грамів цукру за добу. Збільшується споживання майже у два рази. Якщо ми говоримо про шкільний вік, то в середньому діти у нас споживають 67 грамів цукру. Тобто вже аж в три рази перевищення", — розповів під час Регіонального форуму "Реформа шкільного харчування" міністр охорони здоров'я Віктор Ляшко.
Він зазначив, що значну кількість цукру діти отримують з солодкими газовими напоями. При цьому фізична активність школярів низька.
"І це призводить до того, що у нас ожиріння у дітей. Наприклад, 12% хлопців і 8% дівчат мають ожиріння у віці між 11 до 17 років. Саме в шкільний період", - наголосив міністр.
Ляшко також відзначив, що правильне харчування у дітей дозволить попередити в майбутньому появу різних захворювань.
Що відомо
- У Києві за участі школярів, першої леді Олени Зеленської та міністра охорони здоров'я Віктора Ляшка представили оновлене шкільне меню.
- Уряд підтримав рішення щодо зміни організації харчування дітей у школах, дитячих садочках та дитячих таборах відповідно до рекомендацій Всесвітньої організації охорони здоров'я, зокрема щодо споживання жирів, цукру та солі.
- У 2020 році Міністерство охорони здоров'я розробило проєкт постанови про зміну норм харчування дітей у закладах освіти та закладах відпочинку.
- Майже третина учнів України та їхніх батьків категорично не задоволені якістю харчування у шкільних їдальнях. Причинами є поганий запах, брудний посуд, комахи та відверто несмачна їжа.
- МОЗ створило рекомендації щодо забезпечення харчування в школах в умовах карантину. Вони передбачають не більше чотирьох школярів за столом у шкільній їдальні, дотримання дистанції та обов'язкова дезінфекція рук перед прийомом їжі.
- Український шеф-кухар Євген Клопотенко увійшов до рейтингу 50 Next, присвяченого людям, які впливають на світову гастрономію.
Читайте нас у Telegram: головні новини України та світу
Станьте частиною Суспільного: повідомляйте про важливі події з життя вашого міста чи селища. Надсилайте свої фото, відео та новини і ми опублікуємо їх на діджитал-платформах Суспільного. Пишіть нам на пошту: [email protected]. Користувачі акаунтів Google можуть заповнити форму тут. Ваші історії важливі для нас!
