У Південній Кореї добігає кінця останній сезон, коли собаче м'ясо ще можна легально продавати та споживати. Із лютого 2027 року в країні повністю набуде чинності заборона на розведення, забій і продаж собак для їжі.
Про це повідомляє Reuters.
14 серпня у Південній Кореї відзначали останній цього року «бокнал» — один із традиційно найспекотніших літніх днів, коли раніше особливо популярними були страви із собачого м'яса. Вважалося, що вони допомагають відновити сили у спеку.
На ринку Моран у місті Соннам поблизу Сеула, який колись був одним із головних центрів торгівлі собачим м'ясом у країні, такі страви досі можна знайти. Водночас дедалі більше закладів переходять на інше меню, зокрема тушковану чорну козлятину.
За даними Reuters, більшість відвідувачів, які продовжують замовляти босінтанг — традиційне рагу із собачого м'яса, — це люди старшого віку. Деякі з них спеціально приїжджають до Соннама з інших районів.
У січні 2024 року парламент Південної Кореї ухвалив закон, який забороняє розведення, забій, розповсюдження та продаж собак для споживання людиною. Для переходу на нові правила передбачили трирічний пільговий період, тому повністю заборона запрацює у лютому 2027 року.
За порушення передбачені штрафи та ув'язнення. Влада також пообіцяла підтримку фермерам, дистриб'юторам і власникам ресторанів, які мають змінити напрям роботи.
Урядові дані свідчать, що закон торкнувся понад 5600 підприємств, водночас більшість ферм із розведення собак уже припинили роботу.
Суспільне ставлення до споживання собачого м'яса в країні також суттєво змінилося. В опитуванні, оприлюдненому перед ухваленням закону, понад 80% респондентів підтримали заборону, а понад 90% заявили, що не планують їсти собаче м'ясо в майбутньому.
