26 листопада у Житомирі діти з інвалідністю, які навчаються в спеціалізованій школі №2, протягом дня працювали офіціантами та кухарями в творчому кафе "Осінь". Цей проєкт став підсумком праці на уроках кулінарії.
Про це Суспільному розповіла корекційна педагогиня 3-В класу спеціальної школи №2 Ірина Тернова. За її словами, відвідувачам пропонують скуштувати печені яблука, груші й гарбуз, бельгійські вафлі, шарлотка та чай:
"Сьогодні в нашій школі відбувається захід "Осіннє кафе". Відповідальні за цей захід учні та педагоги 3-В класу. Діти виступають в ролі офіціантів, барменів, адмістраторів, сушефів, шеф-поварів. Оскільки наразі карантин, ми не змогли запросити учнів. Тому у нас відвідувачів обмежена кількість".
Всі страви, які відвідувачі кафе замовляли, учні 3-В класу готували самі, каже Ірина Тернова:
"Осіннє кафе – це підсумок кропіткої праці уроків кулінарії. Уроки кулінарії були введені під час дистанційного навчання, з метою навчити дітей самостійності. Діти навчилися готувати піцу, бутерброди, торт. Ми дуже хочемо, щоб діти всі отримані знання змогли у майбутньому втілити у житті".
Мама однієї з учениць Галина Дем’янець каже, що такі уроки є корисними для дітей:
"Такі уроки кулінарії – дуже великий помічник у побуті. Завдяки їм моя дитина вже вміє зробити собі омлет, гарячий бутерброд, піцу, зварити гречку. І це завдяки урокам кулінарії".
Авторка: Антоніна Тугас
Камера: Сергій Кобилянський
