У 2025 році на світовому ринку зросла вартість кави через погодні умови в країнах-виробниках. Журналісти Суспільного дізналися, як це вплинуло на ціни напою у Житомирі та що про це кажуть продавці й покупці.
Виконавчий директор економічного дискусійного клубу Олег Пендзин розповів Суспільному, що у 2025 році на світовому ринку зросла вартість кави через погодні умови в країнах-виробниках.
"Це пов’язано зі складними погодними умовами у регіонах, де вирощують каву. У Бразилії, Гватемалі та інших країнах були тривалі посухи, що призвело до різкого зменшення пропозиції кави на ринку та зростання її ціни. Це стосується і арабіки, і робусти — сортів кави, які суттєво відрізняються за ціною. Наші дослідження показують, що вартість філіжанки кави в Україні суттєво не змінюється, оскільки вона залежить від фактичних доходів населення. Я вважаю, що ситуація з кавою в Україні не є критичною, хоча ціни на світовому ринку ростуть невпинно", — сказав Олег Пендзин.
Каріна працює баристою. За її словами, в асортименті є кава арабіка та купаж. Ціни на каву підвищують поступово — на 2–3 гривні.
"Раз або двічі на місяць ціна кави зростає на 2–3 гривні. Якщо людина любить каву, то все одно її купуватиме, бо це їй до вподоби. Наприклад, популярними є еспресо чи американо з коньяком, бейлісом або лікером", — розказала Каріна.
Продавчиня кави на Житньому ринку Тетяна розповіла, що ціни на каву зросли.
"Якщо зернова, то вже можна сказати — до 100 гривень за сто грам. Купують і розчинну, і мелену, і зернову каву — хто що любить", — сказала Тетяна.
За словами житомирянки Наталії, у кав’ярнях міста склянка напою подорожчала в середньому на 20 гривень.
"Каву п’ю двічі на день, люблю лате. Зранку — коли йду на навчання, а ввечері можу випити з подругами", — говорить Наталія.
"Там, де я купую, кава подорожчала на 5 гривень. Я п’ю лате — там, де більше молока. Беру маленький — 60 гривень. У середньому в різних кав’ярнях на Михайлівській це 65–70 гривень. Тут, де беру я, вважається найдешевша кава", — сказала житомирянка Марина.
Зі слів житомирянина Максима, у Житомирі ціни на каву нижчі, ніж в інших містах.
"В Житомирі ще по-божому. Є міста, де такі ціни, що дивишся й думаєш: краще вже води поп’ю", — розказав Максим.
Житомирянин Володимир зазначив, що купує розчинну каву та віддає перевагу акційній продукції.
"Я вважаю, що ціни нормальні, адже є акції", — сказав Володимир.
Раніше Суспільне розповідало, що станом на початок вересня 2025 року середня ціна картоплі в Україні становить 17 гривень за кілограм. На Житньому ринку Житомира її продають від 10 до 25 гривень за кілограм.
Також Суспільне писало, що станом на початок вересня 2025 року ціни на яблука в Україні удвічі вищі, ніж торік. Кореспонденти Суспільного дізнавалися, скільки коштують яблука на Житньому ринку у Житомирі.
Підписуйтеся, читайте, дивіться новини Житомирщини на наших платформах тут:
Telegram | Instagram | Viber | Facebook | YouTube | WhatsApp | TikTok
