Лимони, лайми, рожеві банани, помело, апельсини та мандарини - врожай запоріжанки Тетяни Кузьмук. Жінка вирощує цитрусові спочатку на підвіконні, потім переміщує горщики у теплицю.
Розповсюджені у запорізьких супермаркетах Клементин, можна вирощувати на власному підвіконні. Тетяна Кузьмук захоплюється садівництвом вже протягом десяти років. Купуючи першу рослину, зовсім не очікувала, що це переросте у хобі.
"Ми випадково купили каламандін в квітковому магазині. Це такі маленькі мандарини, більш декоративні. Кисленькі, а шкірка - солодка. Стало цікаво, що це таке. Потрапивши на форум, я побачила шикарне розмаїття того, що вирощують вдома. Почала тягти все собі" ,- розповідає садівниця Тетяна Кузьмук.
Source: Original/UA Запоріжжя
За цей час колекція рослин поповнювалася різноманітними екзотичними видами. Наразі, їх кількість вже перетнула позначку у дві сотні. Аби усі вмістити, чоловік Тетяни збудував зимовий сад - теплицю. Сьогодні жінка демонструє врожай мандаринів. Хоча дерево й належить до роду цитрусових, перший етап вирощування розпочинається у горщику на підвіконні. Чим старіше рослина – тим більшого діаметру горщика потребує.
"Сіянець мандарина росте з кісточки, коли він стає товщини буквально два міліметри, його потрібно прищеплювати. Тому що сам він не буде плодоносити. Беремо культурний живець, прищеплюємо його, і саджанець виходить. Через три роки, це повноцінне нормальне дерево з мандаринами. Через рік ми його перевалюємо в трохи більший горщик, потім ще раз, і отримуємо плоди на підвіконні", - говорить садівниця Тетяна Кузьмук.
Source: Original/UA Запоріжжя
За словами садівниці, мандарин – дерева не вибагливі. Головне, аби вікна не виходили на північну сторону. Перед тим, як садити насіння, землю потрібно підживити мікроелементами. Поливати – в міру підсихання ґрунту. Від моменту цвітіння і до дозрівання плодів цитрусових – дев'ять місяців. У листопаді воно доходить кінця.
"Домашні плоди смачніші, ніж магазинні. Тому що вони дозрівають стільки, скільки ми даємо їм дозріти. Ми їх не зриваємо зеленими. Не оброблюємо етиленом. Вони виходять без ГМО, натуральний продукт. Коли купуєте лимони, мандарини, грейпфрути, апельсини, все вживаєте в їжу, насіння саджаєте в горщик, потім знаходите садівників-любителів в своєму місті і в цілому по Україні, замовляєте у них живці. Якщо посадити в землю кісточку, то теоретично вона може принести плоди, коли їй буде років 15-20. За 2 роки ви вирощуєте дичок, і берете живець, прищеплюєте, отримуєте врожай куди швидше, ніж чекаєте 20 років" ,- каже Тетяна Кузьмук.
Source: Original/UA Запоріжжя
Окрім мандарину, у зимовому саду вродили ще лайми, лимони, апельсини та на підході – рожеві банани. Чим відрізняється його смак від звичного жовтого короля тропічних фруктів, Тетяна не знає. Бо ж дозріє він через три місяці.
