Тетяна Дудник з Вінниччини 10 років розводить українську степову бджолу. Після смерті тата вона могла б продати пасіку, але вирішила продовжити родинну справу. Про догляд за комахами та їх користь бджолярка розповіла Суспільному
"Батько робив колись в колгоспі. Коли розпаювання було, батько взяв на паї пасіку і будівлю саму. А батька вже не стало, то це мені як спадщина", — розповіла Тетяна.
Сьогодні на пасіці Тетяни 42 вулики, 36 сімей бджіл. Біля вуликів стоять банки з водою. Бджоли зараз п'ють менше, ніж ранньою весною, коли починається кладка яєць. Тоді комахи водою розмочують кристалізований мед, аби годувати потомство.
"Звичайна водичка. Люблять вони, звичайно, дощову воду. Підсолюю одну, п’ять банок ставлю звичайної. З весни краще беруть підсолену воду", — пояснила бджолярка.
В кожному вулику — від 21 до 24 рамок. Відстань між кожною — 1,5 см. За словами Тетяни, з весни вони збільшують кількість рамок, щоб бджоли виробили більше меду з нектару. На зиму, до жовтня-листопада, їх поступово забирають.
"Відводок невеличкий, але до осені він ще розвинеться. Ще на соняшнику принесе меду, хоча б собі на зиму. Будемо поступово розширяти, підставляти рамки. Матка відкладе яєчка знову, підкладемо рамочку. І ще рамочки на мед", — пояснила бджолярка.
Зараз бджоли виробляють так званий "травневий мед" — найбільш ранній з усіх зібраних протягом року. Нектар збирали з різних видів квітів.
"У нас близько тут ліс. У нас черешня цвіте, алича попід ліс. Вони летять на ліс. Липа в лісі є. Поля засівають — ріпак і соняшник. Пізніше вже цвіте", — підкреслила Тетяна.
Жінка працювала швачкою, а зараз — санітаркою в одній із вінницьких лікарень. Після роботи вона завжди на пасіці. А щоб вдало вести справу, пішла вчитися на бджоляра.
Цьогоріч у садибі Тетяна вперше влаштувала свято бджоли, яке відзначають 20 травня. Його започаткувала ООН 2017-го. Господарську будівлю ззовні розписав вінницький художник Олександр Никитюк. Зобразив чорно-жовті комахи на вулику.
У планах Тетяни — облаштувати місце для апітерапії, аби охочі могли поспати на вуликах.
Підписуйтеся на новини Суспільне Вінниця у Facebook, Telegram, Viber, Instagram та YouTube
