Вареники, вітамінний салат, варення та окопні свічки виготовляють для захисників в одному з вінницьких садочків. Про це Суспільному розповіла його завідувачка Інга Бондар. Наразі дошкільний заклад на дистанційному навчанні, проте його колектив щодня волонтерить. Готують на передову ще з 2014 року. Загалом передали 200 відер продукції з тіста та понад 100 кг страв з овочів.
Від початку повномасштабного вторгнення РФ вихованці на дистанційному навчанні, бо в закладі немає укриття. Тож після занять онлайн беруться хто за вареники, хто за свічки, розповідає Інга Бондар. Загалом працюють10 людей.
“Була спочатку група у Viber, де ми всіх просили принести, хто що може. Потім ми збиралися і обговорювали, що будемо готувати і що на це потрібно. Багато друзів нам зараз допомагають, ще з Гнівані волонтери. Цибулю й олію самі купували. Загалом всі долучаються і ще ніхто не відмовив”, – каже Інга Бондар.
Долучаються до процесу і відвідувачі закладу та їхні батьки. Приносять продукти, допомагають і фінансово.
Емілія Нагорна – музична керівниця в дитсадку. На кухні закладу ліпить вареники. Робить це разом з колективом після занять.Суспільному розповідає, щодня виготовляють до півтисячі.
“У нас сьогодні вареники з картоплею. Ми беремо тісто, кладемо туди начинку, заліплюємо і потім відварюємо і перемащуємо смальцем. Потім у відра складаємо і відправляємо на передову. Десь за день 4-5 відер”, – каже Емілія Нагорна.
Окрім вареників передають і вітамінний салат. Вихователька Тетяна Бондар каже, що на день закривають до сотні банок.
“Тут 10 кг капусти, кіло цибульки, моркви, болгарського перцю і спеції. Там – оцет, цукор, олія. Салат такий вирішили робити, бо тут такі овочі, які багаті на вітаміни, а зараз для хлопців там на передовій це важливо”, – каже Тетяна Бондар.
Варення ж наварили із яблук, які принесла завідувачка закладу із власного саду.
“Тут десь 10 кг яблук. Ми їх помили, нарізали і проварили з цукром. Потім у баночки закатаємо. Спочатку їх в духовій шафі стерилізуємо, а потім закриваємо. Це також вітаміни для наших воїнів”, – каже асистентка виховательки Марія Дзюня.
Також у садочку виготовляють окопні свічки. Бляшанки приносять батьки вихованців.
“Надивилися в новинах, що можна ще й таке робити, і почали собі. Звичайний картон ріжемо, в бляшанку складаємо і потім парафіном заливаємо. Це для наших захисників в окопах від нас така частинка тепла”, – каже вихователька Марина Каплун-Соболєва.
Читайте також
- "Часто сниться, що брат повертається додому", — розповідь сестри військовополоненого із Вінниччини
- Придбали завдяки споживачам: АТ "Вінницягаз" відправило на передову позашляховик
