У Вінниці волонтерка Анна Гладчук разом із донькою готує домашню випічку для військових. Рогалики печуть у квартирі друзів, які виїхали за кордон. Смаколики жінка передає поштою, або ж особисто під час поїздок на фронт. Зараз волонтерка потребує продуктів і закликає небайдужих долучатися.
Анна працює вдень на основній роботі, а ночами перетворює кухню на "пекельну" — як жартома називає її сама. Духовка працює до ранку, а температура в приміщенні, за словами жінки, нагадує справжній пекарський цех.
"Зазвичай печу вночі — з середи на четвер, і з четверга на п’ятницю. До 18:00 працюю, а потім вмикається волонтерка і починається “пекельна кухня”, — розповіла Анна.
До приготування долучається і донька. Ванесса допомагає мамі після школи та вчиться випікати за її рецептом.
"Я дуже люблю мамину випічку й хочу навчитися робити так само смачно", — розповіла Венесса.
До повномасштабного вторгнення Анна Гладчук займалася випічкою тортів на замовлення. З вересня 2023 року долучилася до волонтерської групи "4.5.0". За її словами, це шифр військових, який означає "все добре". Тепер різні солодощі робить для бійців.
Разом із донькою готують у квартирі, власники якої за кордоном. За словами Анни, вони дозволили облаштувати тут волонтерську “пекарню”.
Сьогодні, 22 квітня, для фронту печуть рогалики з повидлом, яке передали батьки військового з позивним "Бабушка".
"Начинки кладу багато, бо сама так люблю і хлопцям роблю щедро, навіть коли її не вистачає", — поділилася волонтерка.
Понад півтора року Анна з командою передає смаколики бійцям: частину — поштою, частину — особисто під час поїздок на фронт. Усього вона вже здійснила 15 таких поїздок. За її словами, найбільше мотивує зворотний зв’язок від захисників — їхні усмішки, вдячні слова і радість від домашньої їжі.
Наразі волонтерка потребує продуктів для випічки — цукру, борошна, олії, яєць. Запрошує охочих долучитися до справи донатами або ж фізично — допомогою на кухні.
Найближчими днями понад пів сотні рогаликів поїдуть до саперів на Сумщину.
Підписуйтеся на новини Суспільне Вінниця у Facebook, Telegram, Viber, Instagram, YouTube та Whatsapp
