Від 100 до 150 гривень за кілограм підосичників просять на місцевому ринку в Ужгороді. Ціни на лисички коливаються в межах 100-150 гривень. До 350 гривень коштує кілограм білих грибів. Звідки привозять гриби та як вберегтися від отруєння — розповідаємо у матеріалі.
"І на сушку йде підосичник, і на варку, і на жарку, і на закладку. Ми купили кілограм за 100 гривень, жіночка привезла з Великоберезнянщини, село Люта (Ужгородського району — ред.). Я ходжу збирати гриби в Стрипі. У Стрипі чекаємо на сезон. Через тиждень-півтора з'являться і тут",— розповіла покупчиня Тетяна.
Гриби на продаж привезла жителька села Люта Ужгородського району Олена. За її словами, середня ціна на підосичники 120-150 гривень.
"Я вперше прийшла на гриби, фактично мій чоловік їх збирає — в мене нема часу вдома. Пішли дощі — може, й будуть білі, але якщо не буде заморозків. Якщо заморозить — очікувати чогось кращого не варто. Це від погоди залежить",— додала продавчиня.
За словами сімейної лікарки Наталії Тягур, щоби вберегтися від отруєння, не варто збирати їстівні гриби біля доріг, а також — поруч із отруйними. Перед вживанням їх необхідно термічно обробляти.
"Діткам маленьким їх їсти не можна, людям із захворюваннями печінки і підшлункової залози так само не можна вживати. Не можна вживати гриби з алкоголем, тому що токсини можуть швидше тоді всмоктуватися. Якщо виникає випадок отруєння і це супроводжується запамороченням, може бути блювання, можуть бути якісь там болі, діарея. Ні в якому разі не користуватися якимись там народними методами, особливо спиртовмісними методами, потрібно відразу звертатися до лікаря",— додала Наталія Тягур.
Підписуйтеся на Суспільне Ужгород: Facebook | YouTube | Telegram | Viber | Instagram | Threads | WhatsApp | TikTok
