У Хмельницькому використовують сучасне обладнання для виявлення у продуктах трансжирів
У Хмельницькому одними з перших придбали та почали використовувати спеціальне обладнання для виявлення трансжирів. Інженери-хіміки виявляють вміст трансжирирів в готових продуктах, які продаються в магазинах і на ринках.