У Сумах стартував сезон продажу овочевої розсади. На центральному ринку покупцям пропонують помідори, перець, огірки, капусту, баштанні культури та зелень. Продавці розповідають: попри холодні зиму й весну, ціни цьогоріч майже не змінилися. Про попит, асортимент та особливості вирощування — у матеріалі Суспільного.
“Цього року настільки важко вирощувати розсаду. Ціна не подорожчала, така, як і минулого року, а вирощувати довелося важче вдвічі. Були такі теплиці, що довелося прибрати просто, і все — вимерзли”, — каже продавчиня Ольга.
Жінка другий рік продає розсаду на ринку в Сумах. Попри те, що квітень був холодний, каже, нині рослини вже готові до висадки у відкритий ґрунт.
“Яка вона красива, загартована. Видно, що трохи піджовкла, бо пережила і морози, і спеку. По тій погоді, що анонсують вже 28 градусів, то вже треба брати і садити. Минулого року з 16 травня люди брали, і гарно вийшло. І в них, і в нас ціна 40–50 гривень. Сорти в мене старі — це моє насіння. «Волове серце», «Хурма». Потім ще старий сорт, який привозили і збирали насіння, але цього разу я замовляла вже — «Реогрант», «Санька». Перчики і 50, і 60 гривень. А баклажан вже в землю проситься”, — пояснює продавчиня.
Свою розсаду в Сумах продає і пані Алла. Усі рослини, каже жінка, вирощує самостійно в парниках.
“Вся розсада пройшла загартовування, обробку. Все вирощено з любов’ю. Я викладач за професією, наразі за вислугою на пенсії, і це моє хобі”, — говорить жінка.
Додає: через дощ покупців менше.
“Не жаліємось, все добре. Надранні сорти помідорів — «Ляна рожева», «Дачник», «Магнат» крупноплідний червоний, «Санька» і лагорант помаранчевий. Також перці різних сортів, капуста. 50–70 гривень за десяток. «Голландія» гібриди”, — зазначає продавчиня.
Із села Косівщина привезла розсаду пані Олена. Ділиться: вирощує овочі та баштанні культури останні три роки.
“Базилік, огірки «Голландія», ті, що самозапильні, перці різні — гіркий, солодкий. Капуста, дині, кавуни, кабачки. По 40 гривень, щось 50 за десяток. Кавун та огірок по 40 гривень за один, бо насіння дороге і цього року весна була холодна, дров багато згоріло”, — пояснює жінка.
Каже: перед продажем рослини спеціально загартовують, щоб покупці могли одразу висаджувати їх у ґрунт.
“Виносимо, вона бачить сонце, відчуває вітер. Ніч стоїть на вулиці для того, щоб люди вже не боялися висаджувати в ґрунт. Щоб із нею нічого не сталося. Покупців цьогоріч багато. Сьогодні дощ, трохи менше”, — каже пані Олена.
Покупчиня Юлія приїхала до Сум із Тернополя на гостини до матері. Каже: помідори для неї вже придбала, тепер хоче купити перець. Ділиться власним способом вирощування помідорів.
“Я саджу помідори під кукурудзу — замість стовпчиків. Просто підв’язуємо ці помідори до кукурудзи — і два в одному. По-перше, велика врожайність, а по-друге — це на жіночі руки забивати важко. І відповідно, буде і качан, і помідорка. Ще й гарно розміщуються від помідорчика галузки”, — пояснює пані Юлія.
Пані Ганна купує ранню капусту. Каже: через складні погодні умови самостійно виростити розсаду цього року було важко.
“Цьогоріч була зима дуже холодна, люта. І весна була дощовою й не було сонця достатньо. Думаю, для мене, як пенсіонерки, це дорого, але труд, який вони вклали, то не дорого. Оце десяточок 50 гривень”, — додає покупчиня Ганна.
"Я не великий спеціаліст, ціни доступні — 5 гривень помідор, 7 гривень перець, і капуста 6 гривень”, — говорить покупець Микола.
Пан Володимир займається розсадою понад 20 років. Каже: через затяжні холоди сезон цього року стартував пізніше.
“Ох, зима показала себе цього року. Ну що, все одно впорались. Травень, а ще зима, скажемо так. Має вже бути тепло і гарно. Тому все запізнилось, зрушилось”, — каже продавець.
З власного досвіду додає: попит на розсаду триватиме ще кілька тижнів — доки погода остаточно стабілізується.
Читайте Суспільне у Telegram та WhatsApp
Дивіться нас у YouTube та TikTok
Долучайтесь до нашої спільноти у Viber та Facebook
Підписуйтеся на наш Instagram
