Цьогоріч перед Великим постом ціни на овочі, фрукти та рибу в Сумах зросли порівняно з торішніми. Найбільше додали в ціні огірки, помідори та риба. Водночас м’ясо та деякі овочі дещо подешевшали. Про це розповіла заступниця начальника управління захисту прав споживачів Галина Черняк. Як змінилася вартість пісного кошика та чого чекати від цін навесні — у матеріалі Суспільного.

Сум’янка Марія Щербина прийшла на закупи на центральний ринок у Сумах. Якщо м’ясо, говорить, подешевшало, натомість овочі та фрукти здорожчали.

"Перед новим роком все було значно дорожче. Було сало по 350 гривень, 320–300, а зараз 280. М'ясо було 250, зараз 230–220. За 200 можна купити. Тобто м'ясо подешевшало. Апельсини, мандарини — по 150 гривень", — розповіла Марія.
Цитрусові жінка купує у супермаркеті: там, за її словами, дешевше: "Там ціни помірні, мені так здається. Там 63 гривні можна купити апельсини. Мандарини також можна купити за 69 гривень. Яблука там дешевші".

За словами продавчині Ольги Фролової, ціни на яблука залишилися без змін: "Це ж яблучко. Воно в піст печене. Кожен бере, як хоче. Хто їсти, хто запікати. Переважно беруть люди. Але, звісно, малувато народу. Ті самі ціни залишилися, нічого не змінилося. Чекаємо тільки людей".

Пан Юрій обирає живу рибу. Каже: під час посту вона додала в ціні.
"На 10–20 гривень, навіть не звертаю на це уваги. Ціна паралельно на все підвищується, і в такому руслі все йде. Раз на тиждень беремо, у міру необхідності. Це реалії сьогодення, і від цього нікуди не дінешся", — розповів чоловік.

За словами продавчині Катерини, попит на рибу попри вартість залишається стабільним.

З початком посту зменшилася кількість охочих купувати м’ясо, говорить продавчиня Наталія: "Ціни зовсім гарні: м’якоть віддаємо по 200 гривень — вважаю, це дуже добра ціна. Була 250, а зараз все доступне".

За словами заступниці начальника управління захисту прав споживачів Галини Черняк, порівняно з минулим роком ціни на частину овочів частково знизилися.

"Удвічі зменшилася ціна на капусту білокачанну, цибулю, буряк, картоплю. Більш ніж у 2,5 рази на моркву. Нині вона коштує 12 гривень 50 копійок, тоді як минулого року в лютому вона була 34 гривні 37 копійок. Але значно подорожчали парникові овочі. Лідирують огірки — 235 гривень — це вдвічі дорожче, ніж минулого року. Додали 50–60% вартості помідори. Сортове яблуко подорожчало на 4 гривні за кілограм і на сьогодні вартує 36–39 гривень за кілограм. Преміальні яблука 70–90 гривень за кілограм. Приблизно на 10% подорожчали і мандарини та лимони. Думаю, що ціни ще підростуть відсотків на 15–20", — говорить Галина Черняк.

За словами директора департаменту агропромислового розвитку Олександра Маслака, площі під картоплею та овочами на Сумщині минулоріч скоротилися:
"Це пов'язано зі значними площами, які були зосереджені поблизу кордону, вони припинили свою господарську діяльність на цих територіях. Основне виробництво зосереджено в центральних та західних частинах області. Якщо загальна площа минулого року по картоплі становила 42 тисячі гектарів, то за підсумками 2025 року збиралося картоплі з площі 36 тисяч гектарів. Виробництво її становило 562 тисячі тонн, що достатньо для забезпечення і товарного фонду, і насіннєвого фонду".

Овочі на Сумщині саджають на площі близько дев’яти тисяч гектарів. Цього, говорить Олександр Маслак, достатньо для забезпечення потреб місцевих жителів.
Читайте Суспільне у Telegram та WhatsApp
Дивіться нас у YouTube та TikTok
Долучайтесь до нашої спільноти у Viber та Facebook
Підписуйтеся на наш Instagram