Волонтерський загін "Паляниця" у Подільську на Одещині працює з перших днів повномасштабного вторгнення. Жінки готують випічку та перекуси для військових і відправляють на фронт посилки на різні напрямки. За чотири роки передали понад тисячу відправлень, а для випікання використали близько 150 тонн борошна. Як працює загін — волонтерки розповіли Суспільному.
Домашня випічка і перекуси — щодня
Волонтерки готують пироги, рогалики, булочки, самсу. У холодну пору виготовляють вітамінні суміші з імбиру, лимона, апельсина та меду. Також вакуумують бутерброди для швидкого перекусу.
За словами керівниці загону Людмили Татар, щодня формують до п’яти відправлень на фронт.
"Долучаються всі жителі міста, району, області. Люди приїздять, донатять, приносять продукти — і ми працюємо лише завдяки підтримці таких небайдужих людей. Сьогоднішні відправки будуть на п’ять напрямків: щойно були хлопці з Покровська, далі — Краматорськ і Харківський напрямок, де дуже гучно", — розповіла Людмила Татар.

Хто допомагає "Паляниці"
Продукти для приготування надають місцеві фермери, підприємці та мешканці громади. До ініціативи долучаються освітяни й громадські організації.
Із 2026 року, за словами волонтерів, до підтримки приєдналися і представники ГО "Родина Подільщини" — родини зниклих безвісти та полонених військових.
Серед учасниць — Вікторія Горячова. Її син Олег зник у липні 2024 року поблизу селеща Нью-Йорк на Донеччині. Жінка каже, що випічка допомагає відволіктися від важких думок і водночас підтримати військових.

"Домашнє — це домашнє"
Військовослужбовець 11 батальйону “Київська Русь“ Валентин Коваленко подякував волонтеркам за підтримку.
"Дякуємо вам, дівчата, за ці смаколики — від нашого командування і від хлопців, які захищають Україну на складному Покровському напрямку. Там зараз складно і холодно, а таку смакоту вони будуть дуже раді скуштувати. Домашнє, як не кажи, — це домашнє", — сказав Валентин Коваленко.

У 2023 році волонтерки встановили національний рекорд України — “Найбільша мапа України з великодніх пасок для ЗСУ“. Тоді на передову відправили 5900 домашніх пасок.
Читайте нас у Telegram, WhatsApp, Viber, Facebook та Instagram: головні новини Одеси та області



