Перейти до основного змісту
Понад 20 тисяч обідів за три доби: як Food Train допомагає Одесі після атак РФ

Понад 20 тисяч обідів за три доби: як Food Train допомагає Одесі після атак РФ

В Одесі почав роботу Food Train — автономний поїзд-кухня від "Укрзалізниці", який готує гарячі обіди навіть під час повного блекауту. За три доби команда приготувала понад 20 тисяч порцій їжі для містян, які залишилися без світла, води та тепла внаслідок російських атак по енергетичній інфраструктурі 12-13 грудня.

Food Train працює в Одесі вже третю добу. Це мобільна кухня, яка може автономно забезпечувати приготування їжі незалежно від наявності електропостачання. Щодня тут готують тисячі порцій обідів, які волонтери доставляють у пункти незламності, територіальні та соціальні центри, а також людям, які не можуть самостійно пересуватися.

Шеф-кухар Food Train Петро розповідає, що сьогодні в меню — курячі нагетси та рис:

"На даний день ми готуємо 8 тисяч порцій. Тут у нас каша готується — сьогодні це рис. І одночасно ми готуємо тисячі порцій за один раз. У нас є чотири "парики", і в них влазить по п’ятсот порцій".

Понад 20 тисяч обідів за три доби: як Food Train допомагає Одесі після атак РФ
Працвники Food Train готують їжу в Одесі після атаки РФ. Суспільне Одеса

За словами адміністратора проєкту Food Train Дмитра Олькіна, команда працює за графіком, який залежить від навантаження. У різних містах кухарі готували понад 12 тисяч порцій на добу, починаючи роботу ще вночі. Для нього ця поїздка особливо непроста, адже він сам родом з Одеси:

"Ми їздили по багатьох місцях України, і дуже сумно, що прийшлося приїхати в Одесу через таку причину. Але я радий, що можемо допомагати рідному місту".

Понад 20 тисяч обідів за три доби: як Food Train допомагає Одесі після атак РФ
Працівники Food Train розкладають по контейнерам приготовану їжу. Суспільне Одеса

Food Train оснащений так, щоб повністю працювати автономно. Начальник потяга Ігор Коршунов пояснює, що поїзд складається з шести вагонів, зокрема вагона з водою обсягом 27 тонн із системою фільтрації, а також дизельного вагона з двома генераторами:

"Вони забезпечують повністю автономну роботу — і кухні, і житлових приміщень — незалежно від того, є стаціонарна мережа чи немає".

Food Train в Одесі
Food Train на одеському вокзалі. 16 грудня 2025 року. Суспільне Одеса

Готові обіди розвозять тим, хто найбільше потребує допомоги після ударів РФ. Радниця в.о. міського голови Одеси Вероніка Етнарович каже, що їжу доставляють у територіальні центри, пункти незламності, центри для внутрішньо переміщених осіб, а також маломобільним жителям міста:

"Соцпрацівники далі розвозять їжу по квартирах, де живуть люди, які не можуть пересуватися. Ми допомагаємо не лише їжею, а й водою, теплими напоями, ліками та теплим одягом, якщо є така потреба".

Що відомо про атаку РФ на Одесу та Одещину в ніч на 13 грудня

Вночі та вранці 13 грудня Одещина зазнала однієї з наймасованіших повітряних атак російських військ. Обстріли пошкодили адміністративні та житлові будівлі, а також об’єкти енергетичної інфраструктури. Російська армія застосувала дрони та ракети у кілька хвиль. Спочатку — дрони, потім — крилаті та балістичні ракети. Серію вибухів жителі регіону почали чути о 01:30. Після вибухів у частини міста зникло світло, а також вода.

Повторно повітряна тривога пролунала о 2:26 через ракетну небезпеку по всій території України через зліт МіГ-31К. О 2:36 в Одесі було чутно вибух та пізніше, о 2:38, в Подільську. Відбій дали о 2:50. О 5:40 вибухи пролунали повторно в Одеському районі. Пізніше, о 7:39, вибухи пролунали на Одещині. Відбій дали о 9:09. За даними очільника Одеської обласної військової адміністрації Олега Кіпера, російська армія скерувала по Одещині біля 300 повітряних цілей, зокрема, біля 130 ударних дронів Shahed. За даними прокуратури, відомо про трьох постраждалих.

Віцепрем’єр-міністр з відновлення України Олексій Кулеба повідоив, що унаслідок атаки в Одеському морському порту загорілися зерносховища. За добу армія РФ двічі вдарила по цьому обʼєкту.

Унаслідок атаки більшість мешканців міста тимчасово залишилися без тепла, води та електропостачання. Біля бюветів, які прицювали від генераторів, утворилися черги з людей, які прийшли по питну воду. За словами очільника Одеської міської війської адміністрації Сергія Лисака, що для забезпечення регіону водою залучили допомогу з інших областей, а також формується резерв на випадок ускладнення ситуації. У чотирьох районах Одеси міська влада організувала підвіз технічної води.

В Одесі не курсував громадський електротранспорт — усі тягові підстанції залишилися без електропостачання. Для перевезення пасажирів на маршрутах трамваїв і тролейбусів працювали автобуси.

Цілодобово в місті працювали пункти незламності, де можна було підзарядити гаджети у магазинах торгових мереж Таврія-В, Обжора, Точка, Копійка та Сільпо. Міські лікарні переведено на автономну роботу від альтернативних джерел живлення.

Арцизька громада на Одещині залишилась повністю без електропостачання. Міський голова Арцизу Сергій Парпуланський повідомив, що світла в громаді може не бути увесь тижень. Проте наступного дня енергетики заживили більшість населених пунктів Арцизької громади.

15 грудня в Міністерстві енергетики України та Одеській обласній військовій адміністрації повідомили, що електропостачання відновили для понад 184,5 тисячі абонентів. За попередню добу світло повернули ще майже 85 тисячам родин. Майже всі об’єкти критичної інфраструктури вже заживлені.

Читайте нас у Telegram, WhatsApp, Viber, Facebook та Instagram: головні новини Одеси та області

Топ дня
Вибір редакції
На початок