"Дуже багато людей померли дорогою": історія репресованої сім'ї з Хмельниччини
Сьогодні, 8 квітня, виповнилось 75 років від часу проведення радянськими репресивними органами операції "Трійка" — масової депортації окремих груп населення України до Сибіру. Московська влада робила це у 50 роках, також раніше
Рецепту понад 200 років: на Хмельниччині печуть великодню ковбасу в бочках на вишневих дровах
У селищі Смотрич на Хмельниччині готують великодні страви за давніми родинними рецептами. Зокрема, випікають смотрицьку ковбасу у бочках на вишневих дровах. Технологію приготування цієї ковбаси, якій понад два століття