Агроном з Черкащини Руслан Величко вирощує розсаду овочів у п’яти теплицях. Дозріватиме майбутній урожай на полях господарства, загальною площею в п’ятдесят гектарів.
Як доглядає за рослинами і коли ранні овочі будуть готові до споживання — пан Руслан розповів Суспільному.
Нині в теплицях ростуть рання капуста, перець та баклажани. А ще — редиска та цибуля.
Під ранню капусту виділили теплицю на ділянці у два з половиною гектари, розповів агроном:
"На гектар у нас іде від 50 до 60 тисяч рослин. Її висаджують щороку приблизно в один і той же час. Цьогоріч висадку почали десь 28 січня. Невдовзі вже плануємо її висадити на полі".
Урожай ранньої капусти очікують через 45 днів після висадки на поле. Поки ж доглядають розсаду:
"Бувають складнощі, буває, що більше топимо, більше за нею дивимося, більше використовуємо добрив і стимуляторів, щоб вона виходила зі стресу. До поливу додаємо підживлення. Також підтримується відповідна температура, аби вона зійшла — близько 20 градусів".
У сусідньому парнику випускає пір’я висаджена два тижні тому цибуля. За словами працівниці теплиці Альони Величко, її вирощують спеціально для збору свіжої зеленої цибулі:
"Цибулинки садяться на однаковій відстані одна від одної. Поливаємо її щодня і тижнів через два вирізаємо. Ми зараз у сховищі перебираємо цибульку і ту, яка прокинулася, висаджуємо в теплицю".
У інших теплицях вирощують розсаду перцю, баклажанів та пізньої капусти, розповів Руслан Величко:
"У нашого підприємства близько 50 гектарів землі. На цій площі ми постійно висіваємо тільки овочеві культури. Наприклад, на одному полі спочатку сіємо ранню сортову цибулю, ранню редиску, а далі продовжуємо висів ранньої цибулі".
Зі слів пана Руслана, над вирощуванням городини працюють цілорічно:
"Це робота на цілий рік. Пізню капусту ми збираємо приблизно в кінці листопада, потім грудень, а в січні уже висаджуємо розсаду. Нині на все підприємство в нас працюють восьмеро людей, а щоб воно нормально працювало, потрібно 40-50. У нас доволі хороша заробітна плата, але людей дуже мало".
Точно спрогнозувати коли врожай буде готовий до споживання, складно, додав агроном. Усе залежить від погоди:
"Рання цибуля буде через сто днів із моменту сходів. Якщо зараз потеплішає — вона зійде на два тижні раніше строку. Редиска має бути набагато раніше, але все також залежить від погодних умов і від температури".
