У 2024 році картопля на центральному ринку в Черкасах подорожчала у порівнянні з минулим сезоном. У середньому вона нині вартує від 25 до 40 гривень.
Зростання цін зумовлене несприятливими погодними умовами, розповів Суспільному агроексперт Олег Пендзин.
Черкащанин Віктор розповів: помітив не лише підвищення цін, а й те, що товару поменшало:
"Оце подорожчала за останній час трохи. Картоплі дуже мало, неврожай цьогоріч. Я не бачу, щоб люди продавали так, як у минулі роки".
У 2024 році зібрали на 30 відсотків менше картоплі у порівнянні з минулим роком, зазначив експерт Олег Пендзин. Причина — посуха та аномальна спека, які вплинули на якість та кількість врожаю. Як результат, пропозиція картоплі на ринку значно зменшилася.
Продавчиня Катерина розповіла: нині, в кінці листопада, ціни на картоплю тримаються на рівні жовтневих:
"Я продаю по 25-30 гривень за кілограм. Ціна залежить не від сорту, а від величини — яка більша, та дорожча. Ціни тримаються вже десь місяць, як у жовтні була по 30, так і досі".
Олена Володимирівна купує картоплю лише на ринку:
"Тут я вже знаю, в кого яка, знаю, що вона нормальна. Ціни піднялися, так, але звісно купую. Зараз уже дорожчає, але без картоплі свого меню не уявляю."
Олег Пендзин розповів: до весни картопля буде ще дорожчою:
"Ціна так і буде рости потихесеньку, а весною взагалі підскочить дуже сильно, тому що пропозиція на картоплю буде менша. Та вже й нині і польська, і литовська картопля в Україні є, імпорт вже пішов".
Впливає на вартість і попит, додав експерт:
"Через загальне падіння доходів населення все більше українців переходять на дешевий сегмент продовольчого кошика. Тобто якщо раніше люди купували собі м'ясо, рибу, молочні продукти, то зараз — хліб і картоплю. Відтак попит на картоплю збільшився при загальному зменшенні обсягу її виробництва".
Співавторка — Аріана Грищенко
