Через засуху на Черкащині у 2024 році гірше вродила картопля і її вартість надалі лише зростатиме.
Розповів Суспільному економіст Олег Пендзин. З його слів, середня ціна на картоплю цієї зими на ринках України буде 30-35 гривень за кілограм.
Нині, за словами Олега Пендзина, найкращий час зробити запаси на зиму. Продавчиня Наталія Король із села Деньги, що на Золотоніщині, править на ринку за кілограм картоплі 30 гривень. З її слів, порівняно з минулим роком ціна на овоч зросла удвічі, а то й тричі.
"Поливу ж не було, все засихало. І врожаю 50% немає. Торік, якщо, наприклад, в кущі було 10-12 штук картоплі сорту Гренада, то в цьому пʼять-шість, і вона така, більше посадкова, невеличка вродила".
Пані Наталія додала: продавала б дешевше, але тоді зовсім не матиме заробітку. Картопля цьогоріч не тільки погано вродила, а й псується:
"Ще ж не копали підприємці, ще ж будуть виробники ті, що масово сіють, то може ж вона трохи в ціні спаде, а може ні. Бог його зна".
Поруч продає картоплю й пані Галина. Теж по 30 гривень. Деяким покупцям, розповіла продавчиня, робить знижки.
"Якщо у мене багато гуртом беруть, то по 25 гривень віддаю картоплю".
Але все одно людям — дорого, тож купують мало, додала пані Галина.
"У ті роки було і по 500 кілограмів продавала, а в цьому році 20 кілограмів".
Зробити запаси на зиму з такими цінами нереально, вважає черкасець Михайло Нагорний:
"На пенсію не накупишся по такій ціні, а так виходу нема, треба купувати. Ще війна багато чого дає, бачите. З Херсона щось би було. Може б і дешевше".
Купує картоплі скільки забажає покупчиня Валентина Чернюк. Але не через високі доходи, — просто мало її їсть:
"Дуже мало, тільки супчик, борщик, а так майже не готовимо з картоплі щось так. Хто цим не займався, то не знає, яка це тяжка праця. Тому я вважаю, що 30 — це дуже нормальна ціна".
І такі ціни на картоплю не межа, розповів Суспільному економіст Олег Пендзин. За його словами, вона і далі дорожчатиме, оскільки через падіння доходів люди купуватимуть більше овочів, а картопля найпопулярніший з них. Нині ціну на картоплю формують селяни. Вони забезпечують нею 80% ринку. Решта припадає на фермерські господарства, додав Олег Пендзин.
"Ціна дуже залежить від того, де конкретно ви цю картоплю будете купляти. Якщо у людини з городу — ця ціна буде набагато нижча, якщо ви скажете: повантажте оту картоплю, відвезіть мені під хату в місто — це буде ціна в півтора раза дорожча".
Остаточна вартість картоплі буде відома, коли її закінчать збирати фермери. Але за прогнозами, — овоч лише здорожчає. Приблизно на 10%. Тому нині — найкращий час зробити запаси на зиму, додав економіст.
"Після того, як люди викопають картоплю, ціна почне зростати. І вона буде рости десь так приблизно до першої молодої з відкритого ґрунту. Тобто до червня наступного року".
