На Черкащині повідомили про підозру директору спеціальної школи у порушенні санітарних правил. За версією слідства, отруїлися діти та працівники закладу.
Про це Суспільному повідомила речниця Черкаської обласної прокуратури Ірина Головня.
Як розповіла речниця, випадок трапився у травні 2025 року.
"За даними слідства, до місцевої лікарні звернулося 14 дітей та шестеро дорослих із масовим отруєнням. Встановлено, що пацієнти були заражені бактерією Salmonella enterica. Всі вони є вихованцями або співробітниками школи-інтернату".
За словами Ірини Головні, відповідно до результатів судово-медичних експертиз, бактерію виявили на кухонному посуді.
"Посадовець, який відповідав за харчування учнів та працівників і дотримання санітарно-гігієнічних і санітарно-протиепідемічних правил, не забезпечив належний санітарно-гігієнічний режим у харчоблоках. Результатом його ставлення до обов'язків стало масове зараження".
Директору спеціальної школи повідомили про підозру.
"Йдеться про частину 1 статті 325 ККУ — порушення санітарних правил і норм щодо запобігання інфекційним хворобам та масовим отруєнням".
Вирішується питання про обрання запобіжного заходу, додала Ірина Головня.
Згідно з Кримінальним кодексом України, санкція статті передбачає штраф від тисячі (1 514 000 грн) до трьох тисяч (4 542 000 грн) неоподатковуваних мінімумів доходів громадян або пробаційний нагляд на строк до трьох років, або обмеження волі на строк до трьох років, або позбавлення волі на той самий строк.
Що таке сальмонельоз
Сальмонельоз — це гостре інфекційне захворювання, яке уражає шлунково-кишковий тракт. Воно проявляється діареєю, загальною інтоксикацією організму та зневодненням. Основне джерело інфекції — інфіковані харчові продукти тваринного походження (м’ясо, яйця, молоко), особливо при порушенні умов їх зберігання та приготування, розповів головний санітарний лікар області Володимир Папач.
"Щоб запобігти зараженню сальмонельозом:
- дотримуйтеся особистої гігієни — ретельно мийте руки перед їжею, після туалету, перед приготуванням страв;
- окремо обробляйте сиру та готову їжу — використовуйте різні ножі й дошки для м’яса, риби та овочів;
- дезінфікуйте кухонні поверхні та приладдя після контакту із сирими продуктами;
- готуйте продукти термічно правильно — ретельно проварюйте або просмажуйте м’ясо, рибу; кип’ятіть молоко;
- уникайте придбання продуктів на стихійних ринках, особливо м’яса та яєць.
- не зберігайте готові страви при кімнатній температурі — це сприяє швидкому розмноженню бактерій;
- захищайте кухню від шкідників — гризунів, мух, інших переносників інфекцій", — розповів лікар.
