Смілянка Леся Шатайло разом із родиною вирощує квіти у теплиці. Родинній справі майже сім років.
Починали з тюльпанів і поступово вводили свій асортимент сезонні квіти, розповіла пані Леся Суспільному.
"Барвиста, ніжна та з ароматом осені" — так господиня говорить про хризантему.
"Я хризантеми обожнюю, бо в мене день народження у листопаді і мій день народження завжди асоціюється з цими квітами. Цей запах передає атмосферу свята й осені", — розповіла вона.
Свою любов до квітів подружжя перетворило у родинну справу — вирощують їх у теплицях. Самотужки за ними доглядають та засаджують новими сортами.
"Ми починали з тюльпана, а згодом з'явилися й інші сезонні квіти, такі як еустома і хризантеми", — зазначила квіткарка.
Нині — сезон хризантем, триває збір квітів:
"Ми зрізаємо її, вкладаємо в пучки, а потім понесемо на упаковочний стіл, де будемо розділяти на розміри по бутонах. Можна зрізати меншу, поставити у теплу воду, щоб вона трохи «напилася» і відкрилася. Довжина теж повинна бути такою, щоб вона виглядала із вази коли стоїть і вдома, і на вітрині магазину".
Чоловікові пані Лесі Андрієві Шатайлу теж подобаються хризантеми:
"Хризантемою мені подобається займатися, подобається запах цієї квітки. Еустома пахне зовсім по-іншому. Улюблений сорт – це однобутонна хризантема сорту «Міла». Рожеві і білі квіточки – один і той самий сорт, але різні кольори. Це сорт, на який ми дуже чекаємо. Посадили її вперше, зараз вона дуже популярна і кольори популярні. Але вона дуже примхлива, треба постійно пасинкувати бутони, які витягують всі соки".
Мама пана Андрія — Тамара Шатайло — теж допомагає у родинній справі.
"Це велика праця: усе треба посадити, прополоти, полити, проростити. Після того як ми зрізали хризантему, нам треба зачистити її стебло і скласти голівка до голівки по двадцять штучок в упаковку. І далі — завершальний процес, на цьому етапі ми вже формуємо наші пачки з квітами і відправляємо їх у водичку".
