У Холодному Яру на Черкащині триває триденний фестиваль "Крутий заміс". Учасники варили борщ, боролися в багнюці та обмазували глиною хату на спільній толоці. Захід доброчинний: на ньому збирають кошти на потреби морських піхотинців.
Протягом перших двох днів фестиваль відвідали понад три тисячі людей, розповів Суспільному організатор Юрій Романча.
З м'ясом, засмажкою та карасями, так на фестивалі "Крутий заміс" готували улюблений борщ Тараса Шевченка, розповів учасник заходу Андрій Кузьміченко.
"Борщ з карасями зазвичай робився здавна, тому що він пісний, це улюблена Шевченківська страва. А ще козаки поселялися по Дніпру і риби було більше ніж дичини. Не було м'яса, то готувався борщ з карасями".
За його словами, секрет вдалого борщу простий — додати дрібку своєї душі:
"Просто використовуємо карасі, ми їх підсмажили, і через те, що зараз не піст, то ми додали м'яса, то наче й своє є, але основа — старовинна".
Пан Андрій додав, борщ продають за посильний донат на збройні сили України.
Також на заході провели толоку. Пані Ліна Берщацька бере участь у конкурсі другий рік поспіль.
"Ми круті баби, які сьогодні готові порвати і перемогти, мета наша — зарядити драйвом увесь Крутий заміс, щоб усім було весело і переможно".
У перемозі її команда впевнена, додала пані Ліна.
"Цілий рік ми готувались — мазали-мазали, місили й мазали".
Цьогоріч у конкурсі змагалося дві команди, кожна із них мала вирівняти одну зі стін будинку. Доки одна частина команди місила глину — інша носила її та обмазувала стіни, розповів учасник Геннадій Шумко.
"Минулого року, коли ця команда нам програла і коли я давав інтерв'ю, то дівчатка наділи мені на голову відро глини"
Саме тому, додав Геннадій Шумко, цьогоріч убезпечився та одягнув шолом
"Ми працюємо над тактикою, над стратегією, ми вивчаємо характер наших супротивників, ми знаємо, що вони дуже сильні. Але в нас є головне — воля до перемоги".
Опісля на команди чекало ще одне випробовування — битви в багнюці. У першому спарингу зустрілися дві подруги. Про участь розповіла Даша Галич.
"Ми з нею займаємося бойовим гопаком, ось так вирішили провести мініспаринг. Кожен фестиваль ми так проводимо".
Організатор фестивалю "Крутий заміс" Юрій Романча розповів, цьогоріч захід відбувається увосьме.
"У Холодний Яр повинні приїздити всі, щоб надихнутися, відчути і бути українцями".
За два дні фестиваль відвідали понад три тисячі людей.
"Кошти збираємо для морських піхотинців на старлінки і екофло".
Додав, загальну суму збору повідомлять після завершення свята, а 4 серпня триденний захід завершать щорічною висадкою півоній.
