За день — близько 100 проб продукції. Як на запорізькому ринку перевіряють рівень нітратів
Регіони
·
Близько 100 проб овочів, фруктів та зелені відбирають на перевірку нітратів щодня в одній із Державних лабораторій ветеринарно-санітарної експертизи у Запоріжжі. Здебільшого перевіряють зараз редиску, огірки, кабачки та капусту.