На Тернопільщині розпочали сезон цукроваріння

На Тернопільщині розпочали сезон цукроваріння. Станом на 10 вересня аграрії зібрали цукрові буряки з ділянки площею тисяча гектарів. Загалом цьогоріч в області під цю культуру виділили 26 тисяч гектарів землі.

Про це під час брифінгу розповів директор обласного департаменту агропромислового розвитку Володимир Стахів.

Володимир Стахів, директор обласного департаменту агропромислового розвитку. Суспільне Тернопіль

"Аграрії цьогоріч збільшили площі посіву цукрових буряків в межах 1-1,5 тисячі гектарів. Цього року були сприятливі погодні умови, тому розраховуємо приблизно на 1,5 мільйона тонн коренеплодів для переробки. За якістю сировини, то цукристість відповідає стандартам. Плануємо зварити понад 240 тисяч тонн цукру. Потреба в цукрі зростає, враховуючи світовий ринок. Будемо надіятись, що проблем з реалізацією цього продукту не буде".

За словами Володимира Стахіва, на Тернопільщині працює чотири цукрові заводи:

"Розпочали сезон на двох підприємствах. Уже переробили 59 тисяч тонн сировини. Найближчим часом ще два заводи запустять виробничі лінії".