Перейти до основного змісту

ЇЖА — Суспільне Новини

Паски з борошна з розмінованих полів: в Одесі провели майстер-клас до Великодня У межах проєкту Soul of Soil в Одесі відбувся майстер-клас із випікання великодніх пасок з борошна, вирощеного на розмінованих полях Херсонщини, попри мінну небезпеку та десятки поранених фермерів
"Рецепт, сорочка, молитва — від бабусі": жителька прикордонного села на Чернігівщині пече паски, дотримуючись традицій Випікає паски у старовинному бабусиному вбранні, користується її посудом та співає її молитовні пісні. Жителька прикордонного села Печенюги, що на Чернігівщині, Ольга Смаглюк зберегла рецепти та святкові традиції. Детальніше