Перейти до основного змісту

Сум'яни збирають каштани на продаж: скільки платять і чи варто це зусиль

У Сумах триває сезон збирання каштанів. Деякі містяни збирають плоди, щоб здати їх до пунктів прийому вторсировини. Нині за кілограм платять п'ять гривень, розповіли працівники пунктів прийому. На початку сезону люди приносили до 150 кілограмів каштанів на день, однак наразі обсяги зменшилися.

До пункту прийому, де працює Олександр Жмака, каштани щодня приносять у середньому 3–4 людини. Чоловік каже: за кілограм плодів платять п'ять гривень.

Каштани. Суспільне Суми

«У нас слабше прийомка. У центрі, то там жвавіше прийом іде. Людини 3–4 приносить, на день близько 30–40 кілограмів. Діти приносять каштани. Батьки їх привозять, заохочують до заробітків. Здають на 50–60 гривень. У нас каштани здають — це потрібна робота. Це додатковий заробіток», — розповів Олександр Жмака, працівник пункту прийому вторсировини.

Олександр Жмака. Суспільне Суми

За його словами, головне, щоб каштан був не прілий.

«Коли він свіжий, його не треба тримати у поліетиленових пакетах. У такі мішки перекласти відразу, і вони тоді дихають і не пріють», — пояснив Олександр Жмака.

Ціни на каштани. Суспільне Суми

За словами сумчанина Григорія, збирання каштанів для нього — не лише можливість побути на свіжому повітрі, а й спосіб заробити.

Каштани. Суспільне Суми

«Пакунки повні. Близько 44 кілограмів. А для мене — це засіб існування. Гроші. Пару тижнів тому збираю, як не більше. — І почім приймають? — По 5 гривень. Тут встановлюємо ціну не ми, а вище керівництво», — розповів Григорій.

На іншому пункті прийому також платять п'ять гривень за кілограм каштанів, як і минулого року, каже працівниця Яна. Додає: на початку сезону люди приносили значно більше плодів.

«Як приносили, було і по 100, і по 150 кілограмів. Ну, зараз зовсім трішки он. Було 5 кілограмів», — розповіла Яна, працівниця пункту прийому вторсировини.

Парк у Сумах. Суспільне Суми

Каштани використовують, зокрема, у виробництві фармацевтичних препаратів. Лікарка-фітотерапевтка Любов Салій пояснює: речовини, які містяться в плодах кінського каштана, застосовують у препаратах для лікування венозних порушень.

Любов Салій. Суспільне Суми

«Каштан є природним антикоагулянтом, і плоди каштану можна застосовувати при різних проблемах згортання крові. Завдяки тому, що плоди каштану містять у своєму складі такі важливі біологічно активні речовини, як ескулін і есцин, вони розріджують кров, покращують кровотік, зменшують в'язкість крові. Тобто кров краще рухається по судинах. Також є властивість у цих біологічно активних речовин — зміцнювати судинну стінку», — розповіла Любов Салій, лікарка-фітотерапевтка.

Каштани. Суспільне Суми

Водночас лікарка застерігає від самолікування. Каже: застосування препаратів на основі каштанів та дозування мають визначатися з урахуванням стану здоров'я людини й рекомендацій лікаря.

Читайте Суспільне у Telegram та WhatsApp

Дивіться нас у YouTube та TikTok

Долучайтесь до нашої спільноти у Viber та Facebook

Підписуйтеся на наш Instagram та Threads

Додайте Суспільне Суми в обрані теми, щоб читати нас у Google Новинах

Топ дня
Вибір редакції