На одеському узбережжі завершилася сезонна заборона на вилов мідій. Одесит Микола вирушає по молюсків до хвилерізів, де вони ростуть колоніями. Суспільному чоловік показав, як збирає мідії у Чорному морі, яке спорядження для цього використовує та як очищує улов на березі.
Де виловлюють мідії
За словами Миколи, мідії можна знайти вздовж одеського узбережжя, однак він радить обирати місця з хорошою циркуляцією води. Цього разу чоловік вирушив до хвилеріза в районі 13-ї станції Великого Фонтану.
«В Одесі виловлюють мідії на всьому узбережжі, але краще їх виловлювати у місцях, де чиста вода. Сьогодні ми знаходимося на 13-й станції Великого Фонтану. Тут дуже добра циркуляція води, і тому тут чиста мідія, і її можна виловлювати», — каже чоловік.
Сезонна заборона на вилов мідій у Чорному морі та Сухому лимані діяла з 1 червня до 31 серпня 2026 року. У цей період збирати молюсків заборонено через нерестПриродний процес розмноження риб та земноводних (жаб), під час якого самиці відкладають ікру, а самці запліднюють її молочками (сім'ям)..
Після завершення заборони мідії знову можна збирати для власних потреб. За Правилами любительського рибальства, одна людина може виловити до п'яти кілограмів двостулкових молюсківКлас безхребетних тварин, які живуть у воді та мають тіло, сховане всередині мушлі з двох частин (стулок). за добу. Водночас розмір мідії має бути не меншим за п'ять сантиметрів.
Як підготуватися до вилову мідій
Перед виходом у море Микола одягнув гідрокостюм та взяв із собою ніж і сигнальний буйЯскрава плавуча мітка на воді, яка використовується для позначення певних об'єктів, зон безпеки або присутності людини..
«Основне, що я візьму з собою, — це сигнальний буй. Для того, щоб сили оборони і сили спостереження бачили, що у воді знаходиться цивільна людина. Потім — обов'язково ніж, тому що сітки, мотузки можуть бути на хвилерізах», — пояснив він.
Микола розповів, що мідії ростуть на хвилерізах колоніями. За його словами, масово збирати їх не варто, оскільки молюски фільтрують морську воду:
«Мідії — це легені Чорного моря. Кожна мідія пропускає через себе на добу 80–90 літрів води. Тому рвати їх у промислових масштабах — це не дуже законно».
Як очищують мідії після вилову
Після повернення на берег Микола очищує зібраних молюсків. За його словами, цей процес займає близько половини часу, необхідного для їхньої підготовки.
«Мідії ростуть на хвилерізах і кріпляться до них та одна до одної спеціальними нитками. Тому спочатку їх треба відокремити, а потім очистити від цих ниток, піску та всього, що накопичилося на мушлі», — говорить чоловік.
Після очищення Микола промиває мідії. Свіжість молюска, за його словами, можна попередньо визначити за станом мушлі:
«Для того, щоб визначити, свіжа мідія чи ні, треба візуально подивитися на неї. Якщо мушля закрита — це говорить про те, що вона свіжа і жива».
Читайте нас у Telegram, WhatsApp, Viber, Facebook, Instagram та TikTok: головні новини Одеси та області.
Стежте за головними новинами Одещини в Google Новинах — збережіть тему Суспільне Одеса в обране, щоб не пропустити важливі події у вашому регіоні.