"Неможливо виростити людей майбутнього, якщо годувати їх їжею минулого". Клопотенко про шкільне меню
Марафон
Про негативні відгуки на нове шкільне меню Суспільному розповів автор рецептів Євген Клопотенко. Також про те, чому вирішив змінити систему, яка працювала десятиліттями та чи п’є чай з цукром
"Задача шкільного кухаря – заохотити дитину смакувати нові страви", – лікарка-гастроентеролог
Марафон
Як ставиться до нового меню кропивницька лікарка-гастроентеролог Тетяна Кожухар та чи потрібні були зміни в шкільному харчуванні розповіла очільниця управління освіти міської ради Кропивницького Лариса Костенко
”Змінилися продукти та обсяги”. Чи звикли діти та кухарі на Кіровоградщині до нового шкільного меню
Марафон
Поки нові норми мали рекомендаційний характер, школи, за бажанням, могли ними користовуватися. Перелік продуктів збільшився, стали ретельніше слідкувати за їхньою якістю, меню стало більш різноманітним